Les asperges ne se mangent qu’après cuisson. Les blancs doivent être nettoyés (pour les autres c’est facultatif). Plongez-les dans de l’eau bouillante ou faites-les cuire à la vapeur. Laissez reposer 20 minutes en moyenne et n’hésitez pas à vérifier leur ...
Pour des morceaux de bacon rapides, sans gras et croustillants, essayez cette technique : placez 3 serviettes en papier sur un bol allant au micro-ondes. Mettez-y votre bacon. Placer au micro-ondes et chauffer pendant 3 minutes à 700 watts. Comment ...
> Un volume de riz, comptez un volume et demi à deux volumes d’eau pour cuire. Quelle quantité d’eau pour cuire du riz ? Comment faire cuire du riz sans sac ? Faites chauffer une grande casserole d’eau chaude, ajoutez ...
Les temps de cuisson sont moyens pour du poisson avec du pain encore congelé et peuvent varier selon l’appareil. Sans ajouter de matière grasse, faites cuire les bâtonnets dans une poêle chaude pendant 7 minutes à feu moyen. Retourner de ...
– Laver et rincer le sol abondamment à l’eau tous les jours ; – Gestion des déchets (traitement des eaux usées) ; – Nettoyer les animaux pour assurer une peau propre (eau + savon + désinfectant) ; – Traiter rapidement ...
Faire bouillir une grande casserole d’eau. Ajoutez ensuite les crevettes dans la poêle. Tout doit être recouvert d’eau. Laisser dans l’eau bouillante pendant 2 minutes. Comment bien faire bouillir des crevettes ? Pour retirer facilement les crevettes et les crevettes, ...
Faites chauffer l’eau pendant 2 minutes à 1000 W. Faites tremper deux œufs et ajoutez quelques pincées de sel. Cela limitera le risque d’explosion. Redémarrez le micro-ondes pendant 8 minutes à 700W. Comment faire des œufs durs au Micro-onde ? ...
Les épaules, les cuisses et les étagères d’agneau sont les meilleurs morceaux d’agneau. Il ne faut que 12 minutes pour cuire 500 grammes de cette pièce. Quant aux cuisses d’agneau, oubliez de les retourner lors de la cuisson, toutes les ...
Le type de légumes : Leur temps de cuisson est fortement lié à leur teneur en eau. Ainsi, les légumes avec le moins d’eau (comme les pommes de terre et les carottes) nécessiteront plus de temps à cuire que les ...
Une fois les hamburgers façonnés, cuire à feu très vif dans une poêle chaude jusqu’à ce qu’ils aient une belle croûte de chaque côté. Servez-les avec du pain hamburger avec vos ingrédients préférés. Comment faire cuire une boulette de steak ...
Ne faites pas cuire les saucisses à feu vif car elles se calcineront à l’extérieur avant que vous n’obteniez une bonne cuisson interne. Cuire à feu doux environ 15 minutes, en alternant de côté toutes les 3 à 4 minutes. ...
Pour tuer les écrevisses, il est nécessaire de retirer par exemple la partie médiane de la queue reliée à l’intestin. Première étape : castrer les écrevisses. Pressez le corps entre les doigts, puis avec l’autre main, prenez la queue et ...
Lavez et coupez la viande en morceaux de taille moyenne (2 à 3 cm). Puis mettre dans une casserole avec 1/4 L d’eau et cuire à feu moyen pendant 40 minutes. Une fois que toute l’eau est partie et que ...
Bien rincer à l’eau froide dans une passoire jusqu’à ce que la passoire soit claire. Lavez le riz. Mettez-le dans une casserole d’eau et couvrez le tout. Porter à ébullition 5 minutes à feu vif puis laisser mijoter et cuire ...
La Paella Valenciana est donc LA paella et sachez qu’elle ne contient que du poulet et du lapin. N’y mettez pas de poisson ou de crustacés sinon vous risquez d’être ostracisé. Il se fait chaque fois que possible avec du ...
Cuisson. Dominique Dupuis, de L’Armoire du haut, cuisine toujours son tempeh avant de le griller ou de le mijoter. Elle le couvre à peine d’eau et le laisse cuire 10 minutes. S’il reste de l’eau dans la casserole ou la ...
Rôti de porc La viande doit être cuite dans un peu de matière grasse pendant 2 à 3 minutes avant d’être mise à four moyen. Attendez 20 à 30 minutes pour bien rôtir une livre de porc, ce qui équivaut ...
Pour deux personnes, mettez 120 g de pâtes dans un bol et ajoutez 20 cl d’eau. Faites chauffer 11 minutes à 800 watts et vous obtenez des pâtes al dente. Attention : ne jamais cuire plus de 14 minutes. Comment ...
Vous pouvez faire cuire des haricots crus pendant qu’ils sont en train de congeler. Passez 5 minutes dans de l’eau bouillante salée pour une cuisine anglaise. Attendre 11 minutes au cuiseur vapeur ou 3 minutes pour cuire sous pression ou ...
Il est généralement recommandé de faire 100 g de pâtes par personne sur l’emballage. Cela peut sembler peu, mais il faut bien comprendre que la pâte crue et la pâte cuite au four ne pèsent pas le même poids. Ainsi, ...