泡菜中最常见的成分是大白菜、胡萝卜、白萝卜等萝卜、大蒜、红辣椒、新鲜大蒜、发酵虾或其他海鲜、生姜、盐和糖。
泡菜是怎么做的？
那么在法国哪里可以买到泡菜呢？幸运的是你（和我），泡菜是最国际知名的韩国菜之一，因此也是最容易找到的菜之一。只需前往您所在城市最近的亚洲便利店即可。
泡菜是热吃还是冷吃？一般来说，泡菜是凉着吃的。它通常搭配沙拉，但最重要的是，它是一道完整的菜肴，可以与米饭等其他菜肴一起享用。
在法国哪里可以找到烧酒？ Amazon.co.uk：烧酒。
如果准备好并存放在冰箱中，未开封的泡菜可以存放一年。一旦它开始，它会让你在冰箱里几个星期无忧无虑。
像所有发酵蔬菜一样，泡菜有咸味。又辣又咸又鲜，第五味你懂的。
泡菜怎么吃？与任何乳酸发酵食品一样，泡菜含有促进健康的益生菌。有数百种泡菜，您可以将其用作配菜或加入不同的菜肴，如煎蛋卷或炒饭。
泡菜好吃吗？
韩国泡菜的不同类型
- – Baechu-泡菜。
- – Kkakdugi：reddikimchi 切成方块。
- – Nabak-kimchi：将萝卜和卷心菜片浸泡在泡菜汁中。
- – Yeolmu-kimchi: 夏季 reddik 泡菜
- – Oi-so-bagi：黄瓜泡菜。
如何用生白菜做酸菜？烧开大量的水，下生酸菜，煮10分钟，沥干，淋冷水。用抹布把它拧干。在砂锅中，将去皮切片的洋葱在油中融化。
“泡菜加鸡蛋很好吃。例如，像煎蛋卷。它也可以搭配米饭、炒蔬菜、印度菜、三明治，甚至还有番茄酱意大利面，”康拉德说，我上周六在舍布鲁克的 Foire Aliments Terre 遇见了他。
泡菜有什么好处？这些盐水发酵蔬菜在韩国每餐都有，是世界上最健康的食物之一。它们具有抗癌特性，可增强免疫系统并减轻体内炎症，从而增强我们抵御 Covid-19 的防线。
如何储存泡菜？
什么是酸菜白菜？为了回答您的问题，我认为最好的变体是阿尔萨斯公担。它是一种非常大且块状的卷心菜，传统上用于酸菜。它的重量可达 7 公斤，因此如果您想准备大量食物，它特别有用。
是热着吃还是冷着吃？一般来说，泡菜是凉着吃的。它通常搭配沙拉，但最重要的是，它是一道完整的菜肴，可以与米饭等其他菜肴一起享用。但是，可以将其重新加热以在汤或您选择的其他热菜中享用。
你应该什么时候吃泡菜？最初，泡菜是一种保存蔬菜的方法，可以在冬天食用，这在韩国很难做到。
要品尝它，如果您不想消耗果汁（但它富含营养），可以将其倒空并直接享用，尤其是无需冲洗。如果可能的话，它会在最后一刻与冷或热食谱中的其他成分混合。
泡菜传统上是卷心菜和发酵蔬菜的混合物，非常辣。这是韩国的招牌菜，可以作为配菜或加入泡菜炒饭等食谱中。
如何吃热泡菜或冷泡菜？
泡菜（韩语：ê¹€ì¹∼；汉字：æ²цè － archaic；罗马拼音：Gimchi）是一种传统的韩国菜肴，由胡椒和用牛奶制成的蔬菜制成，即在盐水中浸泡数周直至酸度增加。
