将鱼浸泡在蒸馏水（如柠檬汁）中，可以在不加热的情况下将其煮熟。因此，初级细菌被破坏。您也可以使用盐瓶，例如 gravlax 盐量器。
Maki 吃什么鲑鱼？
对于 makis：130 克生鲑鱼。 1 个鳄梨。 1 个柠檬。酱油。
选择哪种糖浆来制作生鱼片？三文鱼刺身
- 1 片新鲜鲑鱼。
- 砧板
- 一把非常锋利又非常薄的刀。
三文鱼最好的部分是什么？根据 Label Rouge 品牌的说法：它保证了最佳的产品订单。对于鲑鱼片、鞑靼或生牛肉片，我们选择使用鱼尾肉。如果你想用三文鱼做寿司或刺身，就选鱼顶，比较肥。
什么鱼可以生吃？
最好吃的鱼有：鲑鱼、海鲷、鲈鱼和金枪鱼。你必须根据最温和的季节来选择。重要的是要指定鱼必须是新鲜的。
什么鱼生吃金枪鱼、旗鱼和鲑鱼很常见，通常生吃。特别是，鲭鱼和沙丁鱼的效果非常好。
什么鱼不能生吃？萨摩亚、鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、无须鳕、鳕鱼、鳕鱼……无论是腌制还是熏制，如果不煮熟，鱼都会带来健康风险。例如，异尖线虫科存在于一百多种不同的物种中。
吃生鱼不好吗？生鱼是一种敏感食物，被其污染会导致食物中毒，如甲酸中毒。该病是因食用含有异尖的生鱼引起的。
鲑鱼里有什么？
三文鱼还含有大量单不饱和脂肪，对心血管系统也有好处。它的果肉富含 B 族维生素，包括 B12 和 B3（或 PP）以及维生素 D。
为什么我们不应该吃很多鲑鱼？然而，这些鱼完全暴露于多氯联苯等污染物中，多氯联苯在 1987 年之前曾用于工业，当时它们在法国被禁止使用。由于这些污染物没有破坏性，它们会在环境中积累，尤其是在海洋沉积物中。
什么糖浆不能吃？应避免使用传统的耕作方法，因为目前没有真正的危害证据。 ANSES（法国食品安全局）敦促“不要因海洋和河流污染（包括二恶英、汞和多氯联苯）而过多食用鱼类”。
鲑鱼眼对你有好处吗？一些鱼类，如多脂鱼（鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼……）也含有 omega-3 脂肪酸，有助于预防感染。到心跳。所有这些食物都存在于生鱼中，但在鱼煮熟后会被破坏。
哪种鲑鱼最健康？
阿拉斯加海是最好的，因为海里没有那么浑浊。因此，可以在限制与海洋污染相关的风险的同时受益于野生鲑鱼的好处。
为什么鲑鱼对你有害？据一些研究人员称，由于农产品的高致癌风险，食用农产品会带来重大的健康风险。
挪威语和苏格兰语哪个更好？此外，苏格兰三文鱼的口感也与挪威三文鱼不同。这是由于水温、水的种类和养分的不同造成的。总的来说，苏格兰养殖的三文鱼很粗，腹部很肥。它比挪威农场盐粗一点。
为 Poké Bowl 选择哪种鲑鱼？
选择火花（新奇的标志）并在购买前毫不犹豫地闻一闻。新鲜的鱼真的不太好闻。金额也必须考虑在内。与流行的看法相反，鱼是高度饱和的（一种蛋白质）。
牙垢用什么糖浆？你必须首先从所有可用的品种和产地中选择一条好的三文鱼：粉红三文鱼、皇家三文鱼、银三文鱼、大西洋三文鱼或挪威三文鱼……你需要一条原味三文鱼或红籽类三文鱼片，以避免脂肪过多。一群鱼和…的存在
如何制作玻璃罐？戳菜通常包括蛋白质基础、整条鱼或豆腐和素食版的沙拉三明治。然后我们添加了芒果和石榴等水果以及鳄梨和毛豆种子等生蔬菜。简而言之，均衡的膳食！
选择哪家大饱眼福？由于养殖场的实力，挪威三文鱼有点争议，尽管已经在努力。选择农场盐是可取的，因为它很稀有且受到保护。然而，使用 Label Rouge 或 Bio 养殖的鲑鱼更好。
生鲑鱼怎么吃？
新鲜的三文鱼可以生吃或煮熟吃。生的，与典型的瑞典菜 gravlax 的准备相得益彰。当然，只有三文鱼是用柠檬汁、莳萝、盐或糖发酵的。然后像生牛肉片一样吃。
如何选择眼科沙龙？随意触摸它。如果可以，请毫不犹豫地选择鲑鱼。感觉必须柔软，手指打出的洞只是乘客。
如何吃危险的三文鱼？生的、鞑靼三文鱼或生鱼片三文鱼是生食的理想选择。生鱼片切得很薄，用的刀非常锋利，尝起来就像简单的柠檬汁加一点盐。
