– Ви додасте столову ложку в заправку, щоб приправити салати та овочеву суміш. – Ви використовуєте цей креольський соус із Гваделупи як основу для своєї піци замість томатного соусу. Куряче філе та шматочки ананаса завершують цю солодко-пікантну суміш.
Як ароматизувати рибу?
Щоб надати білій рибі (все ще) м’який смак, у нас є кілька порад:
- Загорніть його в корочку з трав: змішайте трави (базилік, чебрець, коріандр, петрушка…)…
- Відварені й охолоджені покришіть і змішайте з тарамою, гострим майонезом або пряним сиром.
Як їсти тріску? Якщо ви хочете приправити тріску, додати спеції або використовувати бульйон у кубиках, ви також можете використовувати домашній бульйон. Опустіть рибу в киплячу воду і варіть приблизно 5-6 хвилин, спостерігаючи за кипінням.
Як поліпшити смак соусу? Якщо воно трохи м’яке, спочатку спробуйте сіль. Подивіться, як це працює. «Зазвичай, — каже вона, — сіль підкреслює або підкреслює всі смаки страви. » Іноді, якщо воно трохи м’яке, додайте кілька крапель лимонного соку або бальзамічного оцту. «
Що таке вегетаріанський чилі?
Вегетаріанський перець чилі, який також називають овочевим чилі, є дуже поширеним чилі, який використовується в карибській кухні. Існує багато видів перцю, які відрізняються розміром, формою, кольором, але, перш за все, міцністю, від дуже м’якого до дуже гострого.
Як розпізнати вегетаріанський перець? Як ви це впізнаєте? Ми впізнаємо вегетаріанський перець за його маленьким розміром, але перш за все за смаком! На відміну від гострих перців, таких як знаменитий Bonda Man Jak – який, як відомо, здатний ароматизувати 7 страв одна за одною, не втрачаючи сили!
Чим корисний вегетаріанський перець? Користь перцю чилі Дуже легкозасвоюваний і багатий на вітаміни та мікроелементи, цей перець чилі дуже популярний у вегетаріанській кулінарії. Це джерело заліза, міді, марганцю, а також вітамінів C, B6 і K.
Як зберігати вегетаріанський перець? збереження. Найкраще зберігати ці перці (для мене) у морозилці. Перед заморожуванням їх просто потрібно добре вимити і висушити. А коли він вам знадобиться для приготування їжі, ви можете покласти його цілим (і ще замороженим) у свої запіканки.
Як заточити лезо без обладнання?
Як заточити ніж в домашніх умовах? Прикладіть ніж до каменю під кутом 20°; Повільно проведіть лезом по дузі по каменю; Загострити іншу сторону леза від ручки до вістря; Вимийте та висушіть ніж, коли він стане гострим.
Як заточити леза блендера? Ось екологічний та економічний спосіб заточити леза вашого блендера Thermomix. Помістіть одну-дві яєчної шкаралупи в чашу свого пристрою та увімкніть його на повну потужність. Це робить леза гострішими. З іншого боку, хороший кондиціонер необхідний!
Як наточити ніж без зброї? 9 – Загострити ніж чашкою або мискою. Переверніть теракотову або порцелянову кухоль. Покладіть його на вологу тканину з мікрофібри, щоб він не ковзав. Протріть лезо кожною стороною леза приблизно по шість разів, наче це був точильний камінь.
Де виготовляють ніж Chien?
Цей бренд належить THIERS-ISSARD з 1980 року і досі повністю виробляється в Тьєрі компанією THIERS-ISSARD SNETI SAS. Цей міфічний ніж дуже популярний у ЗАМОЖНІЙ Франції. За межами мегаполісу кажуть, що цей ніж не повинен бути відсутнім у жодній родині.
Як розпізнати справжній собачий ніж? Легко побачити – завдяки великій букві L на лезі та трьом словам біля основи леза: «Laguiole з гарантованим походженням» – якщо він повністю виготовлений компанією La Forge du Village. Його виготовив Кальмельс, духовний, винахідник цього ножа на початку 19 століття.
Чому соус для собак так називається? Назва походить від марки ножів Chien, якими нарізають інгредієнти для приготування.
Де купити собачий соус?
Соус KOMLA dog, коробка 300г – Super U, Hyper U, U Express – www.coursesu.com.
Де я можу знайти вегетаріанський чилі?
– Де купити вегетаріанський перець. Його легко знайти в супермаркетах або на ринках Західної Індії. У материковій частині Франції, можливо, в магазинах Карибського басейну та продуктових магазинах (наприклад, Exotic Center).
Чому вегетаріанський перець? Вегетаріанський перець чилі – дуже ароматна спеція, широко використовується в карибській кухні. Чому назва «вегетаріанська»? Просто тому, що, на відміну від Bonda Man Jak-Pepper, він не горить… Смак перцю без його гостроти, що робить його зіркою страв Французької Вест-Індії.
Як наточити ніж без каменю?
Не потрібно терти лезо, ніби різати край чашки, просто нахиліть ніж і проведіть ним по краю, ніби чистите край леза. Зробіть це приблизно 6 разів, цього буде достатньо, щоб заточити лезо ножа.
Як заточити ніж в лісі? Візьміть свій ніж і заточіть його у верхній частині склянки. Зверніть увагу на кут заточування, але 20-25 градусів повинно бути достатньо. Йдіть повільно, кілька разів проходячи туди-сюди, змінюючи лезо ножа.
