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Klaus – Couscoussier / Cuit Vapeur 11 L Noir Pour Cuisiner Comme Sur De La Pierre 26 Cm De Diametre Tous Feux Dont Induction + Couvercle
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Herzog couscoussier Façon Pierre Tous Feux Dont Induction sans PFOA Haute Qualité Revêtement en Greblon C3+ de Technologie Allemande… (6 LITRES)
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Les meilleurs sont sans aucun doute les couscoussiers en inox. Ce matériau, en plus d’offrir une cuisson uniforme grâce à une répartition optimale de la chaleur, a l’avantage d’être très résistant et durable. Il convient également à tous les types de feux, y compris l’induction, et est très facile à nettoyer.
Les plus petits modèles seront de 2 à 6 personnes et de 2 à 8 L. Si vous souhaitez réaliser des recettes pour une plus grande table, je vous recommande de considérer un modèle avec une plus grande contenance. Une marmite entre 12 L et 20 L vous permettra de servir une quinzaine de personnes.
Pour cuisiner un couscous pour 10 personnes, optez pour une contenance comprise entre 8 et 12 litres ; Pour régaler un grand nombre de convives – jusqu’à 15 personnes – optez pour un couscoussier de grande capacité, ou un modèle d’au moins 15 l.
Indispensable pour faire un bon couscous, le couscous est aussi très utile pour toutes les cuissons vapeur.
Quel couscoussier pour 20 personnes ?
Nous vous conseillons de choisir votre équipement de cuisine en fonction du nombre de personnes à servir. Plus vous serrez, plus il devrait être gros. Si un couscoussier de 2 litres suffit pour 2 personnes, il faut un modèle d’une contenance de 8 litres pour cuisiner 6 à 8 personnes.
Baumalu est considéré par de nombreux utilisateurs comme la meilleure marque de couscoussier du moment. Quant à ce modèle, il a une capacité de 16 l, ce qui est suffisant pour préparer des plats pour 6 à 8 personnes. Vous pouvez cuisiner des repas pour toute la famille avec cet équipement.
Comment se servir d’un couscoussier ?
Utilisation. Le couscoussier est composé de deux parties. La partie inférieure, qui ressemble à une grande marmite, sert à cuire des légumes et de la viande dans de l’eau et des épices. La partie supérieure, qui ressemble à une passoire, cuit la semoule de blé dur.
Étaler la semoule sur le dessus d’un couscoussier. Mettez-le sur la casserole, sur le liquide bouillant, couvrez et faites cuire pendant 10-15 minutes. Lorsque la graine est chaude, versez-la dans un grand plat creux et décortiquez-la à nouveau avant de servir.
Pour cuire plusieurs aliments dans un seul appareil La polyvalence est l’un des principaux atouts d’un couscoussier. C’est un ustensile qui est à la fois couscousier, marmite et cuiseur vapeur. Non seulement vous pouvez faire du couscous, mais vous pouvez également cuisiner différents types d’aliments en même temps.
Ordinairement la semoule dite grossière est utilisée pour le couscous, support pour le taboulé et les sucreries comme la semoule de lait, fin pour faire des pâtes mais aussi des crèmes, des soufflés ou des soupes.
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Quel couscoussier pour 6 personnes ?
Capacité couscous d’une contenance de 8 litres : pour cuisiner du couscous pour 6 ou 8 personnes. 10 litres de couscous : pour préparer un couscous pour 8 à 10 personnes. Couscous de 15 litres : de 12 à 15 personnes.
Quelle couscoussier acheter ?
Si un couscoussier de 2 litres suffit pour 2 personnes, il faut un modèle d’une contenance de 8 litres pour cuisiner 6 à 8 personnes. Sachez qu’il existe des couscoussiers XXL dont la contenance peut atteindre 50 litres.
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