远布列塔尼简单食谱 - la-ptite-flambee.com

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蛋奶沙司可以做成漂浮物，漂浮物，它会粘在一起，什么…当它不在袋子里时，它是用鸡蛋、牛奶和糖制成的。甜点比较丰盛。我们采用相同的基础并添加玉米淀粉。

哪里可以找到最好的布列塔尼？

位于瓦讷（莫尔比昂）的 Cartron 面包店刚刚获得了迄今为止最好的布列塔尼面包店的称号。

custard 和 far 有什么区别？ “plain”是一种用奶油、鸡蛋和面粉制成的糕点，而“firm”是在烘烤前加入干果的小麦粥。

制作 Far Breton 的原料是什么？

为什么布列塔尼的尺寸很远？在 19 世纪，他们用鳕鱼换取阿让的干果，后者富含维生素 C，有助于预防坏血病，这是一种让水手丧命的可怕疾病。很快，布列塔尼采用了修剪技术，从远处进入了传统配方！

用刀片检查熟度，出来时应该是干净的。当大部分煮熟时，关掉炉子，打开有缝的门，让蛋糕冷却并“下来”（30 分钟到 1 小时）。从烤箱中取出，享用热食或冷食。

布列塔尼是怎么被吃掉的？最好温热饮用。冷是好的。

原则上，没有必要为 Agen 牙齿补水。但如果它们太干，请将它们浸泡在沸水中几分钟，或者让它们浸泡在一碗纯净水或加香料的水或茶中，以补充水分并恢复柔软度。

如何浸大小？好好服用：“晚上睡觉前，将三张干票浸泡在一个装满水的碗中，留出一厘米的多余部分，早上空腹时，将梅干和稀释液吞下。肠道消化率。供水将最大限度地发挥作用。

李子是怎么做出来的？干燥这是对 Ente 的李子进行脱水，将它们转变成码头的操作。收获后，Ente 李子会被运送到农场，在那里进行清洗、连续分选（以剔除劣质水果）并按大小分级，批次均匀。

而且，far这个词在拉丁语中的意思是“麦子、麦子、粥”。它现在已经成为一种布列塔尼甜点，比果馅饼更稠，由鸡蛋、黄油、糖、面粉和牛奶制成。它可以是普通的，也可以用代币或葡萄装饰。在布列塔尼语中，它被称为 farz fourn，意思是远在烤箱里。

remote 和 patientoutis 有什么区别？铃铛比 patientoutis 更致密、更厚，它在中型烤箱中烘烤至少 3/4 小时，前面是最前面或有碎片，并在陶器模具中烘烤。你也可以把它做成一半荞麦粉和一半小麦粉。

果馅饼和遥远的布列塔尼有什么区别？主要区别在于成分列表。它用于制作玉米片、奶油，根据食谱还可以制作泡芙或酥饼。但最重要的是，对布列塔尼人来说，糕点的果馅饼中没有黄油（或者无论如何都不够）。

flan 和 patientoutis 有什么区别？他们的基础包括牛奶（或奶油）、鸡蛋和糖。 patientoutis 与果馅饼的不同之处在于添加了面粉或玉米淀粉以及存在酥饼皮。传统上，patientoutis 是一种用利穆赞樱桃制成的蛋糕。

原来是麦粥配肉。它的名字来源于拉丁语“far”，意思是“小麦”、“小麦”甚至“燕麦片”，以及来自布列塔尼语“farz forn”，意思是“远在烤箱里”。富有的。

到目前为止，布列塔尼的故事是什么？郑重声明传统上，布列塔尼是一家面包店，这就是为什么它的名字叫 farz forn（字面意思是在烤箱里很远），它的起源可以追溯到 18 世纪。 ……如果真正的布列塔尼远是吃素的，那么通过添加干果或更频繁地切碎它们来改进食谱。

对于这种甜点，重要的是 – 或者至少强烈推荐 – 使用平均直径为 18 或 20 厘米的高模具。为什么不使用更大的模具？模具越大，空心就越平坦。

你怎么知道糕点馅饼熟了？将混合物倒入深色模具中，抹平表面，然后在预热至 180° 的烤箱中烘烤 50 分钟。当表面几乎均匀地变成褐色，没有划痕时，糕点奶油就熟了。食用前在冰箱中冷却至少 2 小时。

糕点馅饼需要几轮？直径为 18 或 20 厘米（最好是 4 厘米高）的滚针。鞭子。

用小火融化苹果冻，然后撒上刚从烤箱里出来的奶油冻。晚上好 Véro，就在烹饪之前，我在上面放了一袋香草糖，我得到了一个非常闪亮的果馅饼。

如何让蛋糕顶部闪闪发光？亲爱的。这是很多美食的把戏。在烹饪结束前 5 分钟，在蛋糕上刷一点液体蜂蜜。甜点会呈现出美丽的琥珀色，蜂蜜的味道会带来额外的贪吃感。

如何制作闪亮的奶油蛋卷？让馅饼大放异彩的最简单方法是使用果酱。理想情况下，选择与甜点相同的水果制成的果酱或果冻。或者，选择更半透明、颜色更中性的杏酱。

你怎么知道奶油是否煮熟了？当蛋奶沙司摸起来有点晃动，顶部呈金黄色时，插上刀尖。如果它出来干净，它就准备好了！如果脱模的时候边缘有小洞，说明煮了5分钟多了。下次记得调整烹饪时间。