这是因为鳄梨在加热时会产生苦味。不过，请随意制作，因为鳄梨在适当煮熟后味道鲜美。
吃未成熟的鳄梨有危险吗？
根据 Nesbitt 的说法，“食用烧焦的鳄梨没有风险，除非它们已经暴露在室温和细菌暴露中，因此冷藏的建议适用。”
晚上吃鳄梨好吗？促进睡眠 除了有益，鳄梨还含有镁，医生认为这是一种非常好的缓解压力的营养素。
为什么不吃鳄梨？现在已经证明它对健康有害。事实上，鳄梨富含钾，香蕉中也含有钾，但含量要低得多。同样的钾可以帮助减缓心率……如果大量摄入，甚至可以阻止心率。
如何在冰箱中储存鳄梨酱？
确实，要让牛油果酱像第一天一样新鲜新鲜，您必须在准备好的表面上倒一点油（椰子油、橄榄油、向日葵油……）。然后盖上保鲜膜。
如何防止鳄梨酱变黑？完美的技巧是将鳄梨酱放在碗中间，这是您首先浸入柠檬中的鳄梨核。的确，这种柠檬酸中所含的柠檬酸会阻止牛油果的氧化。保持你的鳄梨酱冷藏并在食用前去除核心。
如何储存自制鳄梨酱？倒水以保存自制鳄梨酱。保持鳄梨酱颜色的另一个无用技巧是在上面倒一层水。如果你没有时间冲顶，水也可以作为防止氧化的屏障。
你能冷冻鳄梨酱吗？很不幸的是，不行。解冻后，老式的甜鳄梨酱会失去新鲜的咸味和黄油味，但会略微干燥和干燥。这就是为什么我们不建议冷冻鳄梨酱。
如何使用冷冻鳄梨？
冷冻后，您可以将一半鳄梨储存在冷冻袋或密封容器中。您也可以用少许柠檬研磨鳄梨，然后将其冷冻在一盘冰块中。
如何冷冻成熟的鳄梨？ 2 方法 2/2：冷冻鳄梨
- 将成熟的鳄梨切成两半。用纸或保鲜膜包裹。
- 将两半放入冰箱。
- 冷冻后，将两半放入可重复使用的袋子中。给袋子贴上标签并注明日期。
- 除霜。
如何准备冷冻鳄梨？适当冷冻/解冻 该网站建议先将鳄梨切成块。这些被放在冷冻袋里，上面淋上新鲜的柠檬汁。将袋子密封并放入冰箱。
如何使用冷冻鳄梨？冷冻牛油果一旦解冻即可食用，可与虾或鱼肉等海鲜一起制作新鲜浆果。您也可以用冷冻鳄梨制作鳄梨酱。
如何准备鳄梨？
将成熟的鳄梨绕着洞纵向切成两半。沿相反方向旋转两个部分，松开芯子并用刀尖用力按压将其取出。按原样装饰或用汤匙小心地取出肉或使皮肤光滑。
每天吃一个鳄梨好吗？专家指出，每天吃半个牛油果对身体没有坏处。但与所有食物一样，不建议吃太多牛油果，因为它是一种高热量水果。
如何吃生牛油果？要生吃鳄梨，请用锋利的刀将其切成两半或四分之一，然后用勺子或刀将果核去除。然后将鳄梨切成白色块或用勺子分离皮肤。
如何烹饪鳄梨？在 200°C (400°F) 的预热烤箱中，只需要 15 分钟就可以烧掉一半的鳄梨。用油、胡椒、Herbamare® 芳香盐、大蒜或辣椒粉给鳄梨片调味有助于突出风味。
你怎么知道鳄梨酱是否还不错？
最好的方法是闻和分析鳄梨酱。如果鳄梨酱闻起来或尝起来有异味，或者看起来发霉了，就把它扔掉。
你能在前一天晚上做鳄梨酱吗？保持鳄梨酱新鲜的最好方法是立即食用。如果做不到，您可以加入少许柠檬汁，盖上保鲜膜并冷却。您可以在食用前将鳄梨调味酱冷冻并冷冻在冰块托盘中。
鳄梨酱可以保养吗？倒水以保存自制鳄梨酱。如果你没有时间冲顶，水也可以作为防止氧化的屏障。 ……这些技巧将使鳄梨酱在冰箱中保存一周，除非什么都没有。
鳄梨会发胖吗？
“鳄梨是一种营养丰富的水果，但由‘好脂肪’、单不饱和脂肪酸组成，对身体非常有益”，营养师兼营养师 Mickaël Dieleman 解释道。与饱和酸不同，单酸不会使您发胖，还有助于良好的心血管功能。
鳄梨有很多卡路里吗？鳄梨愉快地显示其卡路里含量为 205 Cal/100 g。它特别富含脂质 (20.6 g/100 g)，油酸（一种单不饱和脂肪酸）的比例很高，但胆固醇含量很低。
如何吃鳄梨减肥？午餐吃半个新鲜鳄梨可在数小时内减少 40% 的饥饿感。是的，那些经常吃鳄梨的人体重指数较低，但往往会吃更多的水果、蔬菜、纤维和维生素 K。
没有柠檬如何防止牛油果变黑？
选择洋葱为此，将洋葱切成条状，然后放入密封容器中。然后将去皮的一半鳄梨放入同一个盒子中并密封。洋葱蒸气会延缓氧化并防止鳄梨过快变黑。
如何让鳄梨保持绿色？如果你想让你的鳄梨保持更长时间的绿色，请不要将其移除！所以当你只有半个牛油果时，你还是喜欢保留有孔的部分。它还适用于鳄梨食谱，如沙拉或鳄梨酱。
如何在没有柠檬的情况下储存鳄梨？将打开的鳄梨放入冰箱。然后通过连接两半来改造鳄梨，总是在水果的中心。最后，将牛油果裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏，以保持其营养品质。
