简单又美味的 5 步煮胡桃南瓜!

Cuisinez le butternut en 5 étapes faciles et délicieuses!

简单又美味的 5 步煮胡桃南瓜!

什么是胡桃南瓜?

C'est quoi le butternut ?

胡桃南瓜是法国人秋冬季节最喜欢的蔬菜之一。这种南瓜因其甜美的果肉和天鹅绒般的质地而受到赞赏。无论是做汤、奶油烤面包还是果泥,胡桃南瓜都是一种用途广泛的蔬菜,可以通过多种方式烹制。在这篇文章中,我们将通过 5 个步骤向您介绍一个美味而简单的胡桃南瓜烹饪食谱。

胡桃南瓜奶汁食谱

原料 :

Ingrédients :

  • 1 个胡桃南瓜
  • 2瓣大蒜
  • 100 克 鲜奶油
  • 100 克磨碎的奶酪
  • 1汤匙百里香
  • 2汤匙橄榄油
  • 盐和胡椒

第一步:准备

首先将烤箱预热至 180°C。将冬南瓜洗净,切成块。将蒜瓣去皮并切碎。在碗中,将鲜奶油与百里香、盐和胡椒混合。

第二步:煮胡桃南瓜

将胡桃南瓜片放入烤盘中,加入橄榄油。烘烤约 20 分钟,直到南瓜煮熟并呈浅褐色。

第 3 步:烤面包的准备

把盘子从烤箱里拿出来,用叉子把胡桃南瓜捣碎。加入切碎的蒜瓣并搅拌均匀。将法式奶油倒在胡桃南瓜片上。撒上磨碎的奶酪。

第 4 步:烹饪胡桃南瓜奶汁烤面包

Étape 4 : Cuisson du gratin de courge butternut

再次烘烤约 15 分钟,直到奶酪融化并呈金黄色。

第五步:品尝

用绿色沙拉为您的胡桃南瓜奶油烤面包上桌。

其他胡桃南瓜食谱

下面,发现其他胡桃南瓜食谱:

  • 胡桃南瓜泥:将胡桃南瓜切成小块,放入沸水中煮至变软。沥干并用叉子捣碎。根据您的喜好加入一汤匙鲜奶油、盐和胡椒粉。
  • 胡桃南瓜汤:用橄榄油炒切碎的洋葱。加入胡桃南瓜块并用水覆盖。用小火煮约 30 分钟。混合汤并加入一汤匙鲜奶油。

胡桃南瓜常见问题解答

如何选择冬南瓜?

确保胡桃南瓜的外皮紧实无瑕疵。避免吃软的或有深切口的南瓜。

如何储存胡桃南瓜?

您可以将胡桃南瓜存放在阴凉干燥的地方数周。但是,请避免将其放入冰箱,因为这可能会导致其降解。

如何清洗胡桃南瓜?

要清洁胡桃南瓜,请在流水下清洗并用干净的布擦拭。如果您想给南瓜削皮,请使用蔬菜削皮器。

通过 5 个简单而美味的步骤按照这个奶油奶油南瓜食谱,您将与家人或朋友一起享用。发现其他烹饪胡桃南瓜的方法并享受它的健康益处。享受你的食物 !

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Bonjour! Je m'appelle Valérie et je suis une cuisinière professionnelle passionnée par la création de plats délicieux et innovants. Avec 10 ans d'expérience en tant que cheffe cuisinière, je suis constamment à la recherche de nouvelles inspirations pour surprendre les papilles de mes clients. Bienvenue dans mon univers gastronomique!