当我们做的酱汁太油腻时，我们可以很容易地处理掉它。冷的时候应该放在冰箱里。去除顶部形成的油脂，然后加入少许小苏打。正常加热并食用。
如何减轻太油腻的酱汁？
将3-4块冰块浸入盘中，油脂会像磁铁一样自动吸住。用汤匙将其取出。寒冷会回收这些多余的脂肪，油会变白然后凝固。
将一瓶冰块或一瓶冷冻水浸入肉汤中，油脂会在瓶子的冷边融化，你所要做的就是同时取出瓶子和油脂。如果所有的脂肪都没有消失，重新开始！
脱脂包括消除或回收在基料、酱汁、肉汤等表面形成的油脂。
怎么吸油？只需在油上撒糖或盐即可。你必须等待几分钟让糖或盐吸收所有的油。大约十五分钟后，糖或盐会变成块状，用一块简单的布很容易擦掉。
| 准备 | 全部的 |
|---|---|
| 3小时4分钟。 | 3小时4分钟。 |
如何给肉汤块脱脂？
冷 这是最简单的肉汤脱脂方法。肉汤准备好后，将液体放入玻璃容器中，等待其冷却至室温。然后将其放入冰箱并放置 12 小时或过夜。
使用方法：在瓶子或喷雾瓶中装满水，加入两汤匙小苏打和三瓶柠檬油或橙油。混合后喷洒在需要脱脂的部位，用干布擦干并用温水冲洗干净。
怎么做
- 在汤或肉汤中放入 3 到 4 个冰块。
- 让它们融化片刻。
- 用勺子接住在寒冷中凝固的脂肪。
用一把锋利的薄刃刀切掉肉上的脂肪。将刀片放在脂肪/肉的边界上并开始划线。继续，提起脂肪并跟随肉的轮廓。切小块以保留尽可能多的肉。
如何去除酱汁中的脂肪？如果您用酱汁或汤煮过盘子，您就会知道还可以滑动冰块，它们会像磁铁一样吸住盘子上的油脂。怎么做？加入四个冰块，冷却几分钟，然后用汤匙除油。
如何去除牛肉中的脂肪？提示：如果您使用在室温下很结实的煎炸油（如牛肉），您必须将油炸锅打开片刻（约 30 秒）以稍微加热脂肪。该块从额头上分离，因此您可以轻松地将其从额头上取下！
为什么要对肉汤进行脱脂？
在肉汤中加入少许脂肪。因此，从肉汤中去除所有脂肪会去除一些味道。解决方案？过滤和脱脂后，在肉汤中加入少许脂肪（用量由您决定）。
要将热汤脱脂，请在取出蔬菜和鸡肉或肉类后将其浸入，几天前放入冰箱的密封冰水瓶中。脂肪会循环。表面用吸水纸完成。
在冰箱中，将肉汤放在玻璃瓶中并用保鲜膜覆盖 2-3 天。在冰箱里，你的肉汤可以在冷冻袋中保存几个月（不要太满以防止它们溢出），绑好并做标记。
肉汤和肉汤有什么区别？背景，肉汤，香气，有什么区别？简单来说，底部是由牛肉或家禽的胴体骨头、蔬菜和香草等组成的，经过长时间的慢炖。肉汤以相同的方式准备，但煮沸的时间较短。
如何去除包裹脂肪？使用含有白醋和洗洁精的水。使用适合待清洁表面类型的百洁布擦洗。对于纵横交错的表面，请在稍微蘸湿的百洁布上使用小苏打进行清洁。
如何使用美极魔方？水煮说明： 适应汤、肉汤、意大利面、米饭、水煮蔬菜：在 ½ 升沸水中加入 1 根（或 2 块）。你不需要加盐。
