火腿片的稠度必须保持完整，以保持其风味。太干的火腿不容易吃或煮，因为这可能意味着它已经变质了。要软化它，最好将它放在稍微潮湿的地方。
吃发霉的水果有危害吗？
“一些霉菌会产生霉菌毒素，这种有毒物质会让你生病，”国家食品安全局的食品专家 Janilyn Hutchings 说。他说，最危险的霉菌毒素是黄曲霉毒素，已知它具有致癌性。
哪些霉菌有毒？最常见的有毒霉菌 Memnoniella：一种类似于 Stachybotrys 的黑色有毒霉菌。曲霉菌：在木头上发现的绿色或灰色霉菌。它会导致过敏、哮喘甚至肺部感染。
吃发霉的帕玛森芝士不好吗？是的。只要您先去除霉菌，带有霉菌的硬奶酪就可以安全食用，因为霉菌不会深入奶酪。
你怎么知道霉菌是否有毒？因此，空气中的孢子在被人体吸入时具有潜在的危险。你怎么知道霉菌是否有毒？每天在墙壁或地板上形成黑色斑点是霉菌存在的标志。
蜂蜜会变质吗？
尽管 Bleu Blanc Ruche 蜂蜜有 MDD，这对所有产品都是强制性的，但蜂蜜是一种不朽的商品。由于其含糖量高，因此不会滋生细菌！你只需要让你的蜂蜜远离水分，这样它就可以保存多年！
你怎么知道蜂蜜是否过期？蜂蜜是一种可以发酵的产品，本身没有保质期。但是，法国法律要求在每罐蜂蜜的标签上标明最佳有效期 (BBD)。通常这个日期是两年。
为什么蜂蜜有保质期？确实，蜂蜜中含有抑菌剂，这意味着没有细菌可以在里面生长。因此，它永远不会过期，可以毫无风险地存放在我们的橱柜中。
你怎么知道鸡胸肉是否还好？
状况良好的鸡肉应该是光滑的，不粘手或摸起来不舒服。在某些情况下，鸡肉不好的唯一标志是它的味道，所以如果您在品尝时发现有奇怪或不寻常的味道，则不应食用。
如何将鸡胸肉存放在冰箱中？鸡肉生吃最多可保存 3 天，熟食可在冰箱中保存 4 天。为优化其保质期，应将其置于冰箱最冷的位置，理想温度为 4°C。
如何去除鸡肉的异味？柠檬
- 取一个柠檬，切成片；
- 把你的鸡放在碗里；
- 用柠檬片从里到外用力摩擦鸡肉；
你怎么知道鸡胸肉好不好？白线、部分较硬的果肉或像意大利面条一样剥落的肉都是劣质鸡柳的迹象。
五花肉的另一个名字是什么？
五花肉 动物的腹部，也称为瘦培根，由排骨板、“mouille”（后部）和背部组成。我们取出培根，培根，培根等。
什么是湿猪肉？乳房的末端是肋板，由动物的最后 5 根肋骨组成。亦称“贡献”。 … “湿”，因为它完成了火腿一侧的乳房，用于制作香肠、cervelas、香肠，甚至是 rillettes 和 pâté。
肚子在哪里？肚皮是构成像培根一样处理的大猪肚皮的一块肉，产于法国南部。它最常通过腌制保存，有时也通过烟熏保存。
肋骨的别称是什么？排骨，一块不错的肉，可以选择并小心保管。根据您的用途，排骨可以选择新鲜、腌制或腌制。
我们可以吃过期的产品吗？
过了保质期的产品，如果包装没有被改动，确实是可以食用的，不像保质期是必须的！
过期的罐头能吃吗？罐头没有保质期，在规定的保质期后可以安全食用。只要盒子没有凹陷、肿胀或穿孔，就没有风险。
过期后可以吃什么食物？牛奶、冻肉、砖汤：这些都是保质期后可以吃的食物。芥末、番茄酱、泡菜和所有香料、肉汤块、粉末和汤等砖制品等调味品在过期后很长时间内被食用。
什么是过期产品？预先包装食品均标示保质期（BBD）或最少保存期（MDD）。 ……该食品在此日期后不能销售，如果食用可能会带来风险。
你怎么知道烟熏培根是否还不错？
相信你的鼻子，如果味道还不错，没问题，尤其是培根有烟熏味，还有Marmitonne刚刚推荐的颜色，总的来说，当它不再好时，它是好的。 ，虽然培根熏的时候，已经不是粉红色了……
你怎么知道培根是否过期？但请放心：出于健康原因，生产商总是会稍微预测新鲜产品的保质期。因此，即使我们的培根盒过期了，但没有膨胀，而且培根仍然是漂亮的粉红色，我们也可以走了。
你怎么知道培根是否还不错？你怎么知道培根是否过期？最好的方法是闻和检查培根。陈旧培根的迹象是酸味、暗淡的颜色和粘稠的质地。如果培根闻起来有异味或看起来不正常，请将其扔掉。
