一旦汉堡成型，在热煎锅中用非常高的热量烹饪，直到它们的每一面都有一个漂亮的外壳。用您最喜欢的食材搭配汉堡包一起上桌。
如何烹制汉堡肉饼？
用高温预热煎锅（如果需要瘦牛肉，加一滴油）。用盐和胡椒调味碎牛肉。观察非常热的煎锅的第 1 面 45 秒，以进行良好的焦糖化。
要煮汉堡，请选择平底锅或油炸锅，但要用中火。接触平底锅的黄油会使肉变成褐色，并使其表面酥脆。汉堡中的黄油将保证您的肉质鲜嫩多汁。享受你的午餐！
平底锅煎是制作肉丸最常用的方法。将 3 汤匙橄榄油倒入煎锅中，然后将肉丸放入其中。记得定时翻动，让食物顺滑。
无论您的肉（和您的饮食）是什么，都有一种不可阻挡的技术可以通过给它更多的味道来软化它：腌料。本技术指南包括在烹饪前将液体浸泡或长或短时间（2 至 24 小时）。
如何烤汉堡？
把面包放在盘子里，放在温暖的小地方。放一片生菜叶和一片西红柿。摆好番茄肉，然后用一片巴约纳肉装饰。用另一半面包完成并立即食用。
诀窍只有一个部分：黄油！制作非常湿润的汉堡的秘诀是添加黄油。但不是在锅里，做饭的时候。您需要使用 buruqdaada 黄油和奶酪来理发并添加碎肉。
提示：在等待 solaygu 达到 -kulka 8 时煎炸 roogaggaaga。找到汉堡每边 4 分钟，或直到达到 145°F -kulka 或 -deeqidda 所需的温度（见下文。高于内部温度）。
如果你想把肉煮熟，在另一边煮大约 4 分钟。当内部温度在 57 至 65°C 左右时即可。如果您只想将汉堡煮熟，则在另一面煮 4 分钟或更长时间。
如何烤汉堡面包？
脆皮面包的烤箱！
- 加热 15 分钟 (Th. 5 – 180°C)。
- 把它从包里拿出来。
- 将鱼片对半放置。
- 按照指示的时间烘烤（在传统烤箱中烘烤 25-30 分钟，在漏勺烤箱中烘烤 20-25 分钟）。
- 品尝前静置 1 分钟。
为此，请将未煮过的平底锅放在炉子上。小心不要夸大烤面包的风险。中等热量应该可以解决问题。热的时候，把你的面包片放在一边，等一两分钟再翻转。
在盒子方面，没有比这更简单的了。打开你的汉堡并将每一块分开，这样你的一侧有两条面包，另一侧有肉。将肉放在纸巾上，用小火加热 3-4 分钟。
当您的汉堡包在烹饪时，将汉堡包的顶部和底部放在干净的 plancha 角落的一侧，持续 1 到 2 分钟。您的汉堡面包会很热并且很容易煮熟。
碎牛排的烹饪时间是多少？
什么是膳食脂肪？总而言之，除了油性鱼（富含欧米茄 3）外，我们寻找动物脂肪（富含脂肪酸），我们更喜欢植物来源的脂肪、食用油，还有马齿苋、坚果和亚麻。
如何判断肉的熟度？第一个手指，肉是蓝色的；少校，肉少；用指尖，肉就做好了；用叉子，肉煮熟了。
如何烹制冷冻肉？只需将肉放入一碗冷水中，无需取出空包装。由于咖喱水比空气好得多，您的肉将在 50 分钟内煮熟。小心，将肉浸泡在热水中不会加速其破坏。
如何在火锅中煮热的冷冻牛肉。将仍处于冷冻状态的肉放在包装侧面 1 分钟，然后再放在正面 1 分钟。用中火煮，然后每面煮 2 到 3 分钟。
最好使用支持烹饪的植物油，例如橄榄油、葵花籽油或种子油。当锅很热时，降低热量，将一勺油倒在你的肉上。
如何制作汉堡？将塑料袋放入汉堡盘中。放在塑料布上。塑料薄膜防止肉粘在模具上。如果您使用的是普通煎锅，请选择与您的肉的大小和重量相匹配的煎锅。
汁是红色的。中间呈粉红色，肉比稀有牛肉更柔软但更坚韧。烹调全熟的肉：将肉每面煎 2 分钟，直到表面出现褐色汁液。中间呈褐色，肉质紧实。
观察非常热的煎锅的第 1 面 45 秒，以进行良好的焦糖化。翻过来再重复一次。让对方搜索45秒。减少热量并在两面煮一分钟，以确保牛肉在地板上煮熟。
