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向内折叠一个角。然后抓住纸张的一个角并将其折叠在填充球上。角尖应该在馄饨的中心(甚至稍微高一点)。折叠后立即用少许热水润湿面团的这个角的顶部。
怎么做馄饨?
馄饨、馄饨酱 这些在亚洲商店新鲜供应。
哪里可以买到饺子皮?您可以在亚洲商店找到饺子面团或从冷冻区购买现成的面团。
如何关闭馄饨?
如何折叠饺子,一步一步 用少许水清洁面团的边缘。折叠一个新月形的面团圈以连接边缘。要密封,请先按下馅料,确保从羊角面包中取出所有空气。按边缘关闭馄饨。
连接边缘并按压它们以形成新月形口袋。折叠饺子垫并按压密封
将馄饨皮放在干净、干燥的表面上。在鸡蛋的两面(并排)涂上馄饨皮,然后在中间放一汤匙肉。将面团的末端折叠起来形成一个三角形。再把馄饨叠在自己身上。
关键步骤:用撒了面粉的手指,取一盘面团,在上面放一勺馅料。捏住边缘完成馄饨的闭合。因此,面团中形成褶皱,使其膨胀。
如何冷冻饺子?要冷冻肉丸,请将它们并排放在冰箱的烤盘上。然后将它们转移到冷冻袋中。烹制肉丸时,将它们放入抹了少许油的蒸锅中,新鲜时蒸 7 分钟,冷冻时蒸 12 分钟。
步骤1:
- 将其切成 4 厘米乘 4 厘米的小方块。 …
- 注意不要加太多,以免溢出。 …
- 第二步:
- 关闭面团以获得三角形。 …
- 不要把面团压得太碎。
- 第 3 步:
- 组装你的三角形一次。 …
- 折叠起来你会得到一个“船”的形状。
哪里可以买到馄饨皮?
它们在亚洲商店有售。
如何煮冷冻饺子? 1/ 在煎锅中加热 15 毫升油。加入冷冻产品并煮 2 分钟。 2 /将约60毫升水倒入夏尔巴人,盖上锅盖煮2分钟。 3/ 取下盖子再煮一分钟,直到水蒸发。
如何包饺子?
在鸡蛋的两面(并排)涂上馄饨皮,然后在中间放一汤匙肉。将面团的末端折叠起来形成一个三角形。再把馄饨叠在自己身上。
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