Відео: 20 найкращих способів приготування фондю з цибулі-порею
Супи: Крем зі спаржі: мускатний горіх, білий перець. Крем-суп грибний: перець, чебрець, кервель, лавровий лист. … Салати: Картопляний салат: кервель, естрагон, базилік, часник. … Овочі: баклажани: базилік, орегано, шавлія, розмарин, часник.
Як приготувати сковороду з цибулі-порею?
Рецепт в картинках
- Цибулю порей очистіть, помийте та наріжте на 2 частини. …
- Поставте вок або велику сковороду на сильний вогонь з олією та маслом. …
- Перемішайте і варіть 2 хвилини, продовжуючи помішувати.
- Щедро посоліть і поперчіть.
- Продовжуйте готувати 5 хвилин, часто помішуючи.
- Готово, залишилося лише подавати.
Чи можна їсти зелень цибулі-порею? Коли ви ріжете цибулю-порей, ви залишаєте лише білу частину? Незважаючи на те, що зелена частина трохи жорсткіша, вона на 100% їстівна та така ж смачна, якщо її полюбити.
Як очистити цибулю-порей? Спосіб легкого очищення цибулі-порею Почніть з розрізання кореня. Зріжте верхівку цибулі-порею приблизно на 4 см, що відповідає найзеленішій частині, найменш ніжній. Збережіть білу частину цибулі-порею. Потім видаліть перші пошкоджені листки, потягнувши їх зверху вниз.
Як дізнатися, чи цибуля-порей зварилася? Потім варити на повільному вогні 20-25 хвилин. Візьміть ніж і спробуйте наколоти цибулю-порей: якщо цибуля-порей ніжна, а вилка легко впинається, значить, він готовий! Потім використовуйте друшляк, щоб злити їх і насолоджуватися ними!
Як нарізати цибулю-порей для фондю з цибулі-порею?
Яка частина цибулі-порею для фондю з цибулі-порею? Зелена цибуля-порей: можна їсти! Коли ви готуєте цибулю-порей для приготування пирога, фондю чи різотто, це завжди однаково: ви кладете її на обробну дошку, обрізаєте кінчики та зелень цибулі-порею, яку викидаєте у смітник, просто щоб зберегти білий .
Як обрізати цибулю-порей? Особисто я використовую кухонні ножиці, щоб обрізати більшість своїх рослин навіть влітку. Фокус полягає в тому, щоб зрізати кілька зелених листочків, які потрібно просто покласти на дно цибулі-порею.
Як нарізати цибулю-порей на часточки? Почніть з того, що поріжте цибулю-порей, вимиту та очищену від листя та коріння, на шматки товщиною прибл. 5 см. Потім секцію вирізають, щоб «відкрити» секцію в гаманці. Таким чином його кладуть рівно на обробну дошку і нарізають на нитки приблизно 1 мм завширшки.
