Як приготувати домашній суп

Comment  Faire de la soupe maison

Щоб надати супу прозорості, просто додайте більше води. Якщо пюре недостатньо, достатньо змішати трохи води. Якщо вам потрібно трохи води, віддайте перевагу супу, фруктовим чи м’ясним сокам, щоб ваш суп не змішався.

Як зробити суп менш зернистим?

Як зробити суп менш зернистим?
кредит зображення © unsplash.com

Свіжі або сушені фрукти – також гарне рішення для насичення супу. Хороша цибуля петрушки, шніт-цибуля, кінза та кервель створять незрівнянний смак.

Як поліпшити смак страви? Якщо не смакує, спочатку спробуйте сіль. Подивіться, як це працює. & quot; Часто, каже він, сіль виділяє або змішує всі спеції в страві. & quot; Час від часу, якщо він майже порожній, додавайте кілька крапель лимонного соку або бальзамічного оцту. & quot;

Згущувати суп можна супом або молоком, залежно від інгредієнтів. З іншого боку, це збільшить кількість, але він залишається каменистим, особливо коли ви розморожуєте суп, трохи нарізавши, трохи пасти, і він знову стає жирним. Добрий ранок! якщо суп занадто густий, додайте ще води.

Як збити суп без блендера? Якщо ви перебуваєте в середині рецепту десерту і, наприклад, хочете приготувати тісто для печива, тортів або хліба, кондитерський ніж надасть інші варіанти в міксері lz plud, але в протилежному випадку. ні, ви можете зробити це вдома дерев’яною ложкою.

Чому мій суп не гладкий? Мій суп схожий на сміття! Вам не вистачило води для варіння або ви додали забагато крохмалю? Не турбуйтесь. Щоб надати супу прозорості, просто додайте більше води. Якщо пюре недостатньо, достатньо змішати трохи води.

Якщо вашою «підтримкою супу» є ручний міксер, варильна пластина зношується, і вам пора її замінити, тому що після тривалого часу приготування (1 година 15 хвилин) ручний міксер повинен мати змогу змішати цвітну капусту в крем без стає зернистим…

Після приготування все, що вам потрібно зробити, це змішати овочі, додавши трохи кухонного соку. Вуаля, ви отримуєте домашній суп! Який посуд мені використовувати?

Як отримати оксамитову м’якість? Додавши брикет соєвих вершків або кокосових вершків за вашим смаком, ви отримаєте набагато більш гладку та бархатисту текстуру.

Як приготувати суп, якщо немає блендера?

Як приготувати суп, якщо немає блендера?
кредит зображення © unsplash.com

Згладжування комбінованою рукою Змішуючи лезо з вогнем, ручний блендер можна використовувати як замінний блендер. Його вогонь настільки потужний, що зводить їжу до супів або пюре. Наприклад, порізати манго на шматочки, додати овочі, морозиво і трохи молока.

5 допоміжних способів приготування водяного супу

  • 1 – Картопляний крохмаль. Якщо ваш суп трохи водянистий, розмішайте столову ложку картоплі в склянці води, а потім додайте суп.
  • 2 – Кукурудзяний крохмаль. …
  • 3 – Тапіока. …
  • 4 – Пшеничне борошно…
  • 5 – Бобові.

Віночок Результати, які ми отримаємо, будуть близькі до тих, які ми отримаємо, якщо використовувати маленький віночок або віночок. Крім того, віночок є найкращим у цьому випадку, оскільки він допомагає отримати багато повітря в тісто, коли ви його використовуєте.

Яка машина змішує суп? І ручний міксер, і тісто використовуються для змішування, збивання або навіть збивання та переробки їжі в суміш, готову до приготування! Хоча вони виглядають по-різному, основи обох пристроїв дуже схожі.

Як зробити щось однорідним за допомогою блендера?. Змішайте йогурт і апельсиновий сік у великій мисці. Миска повинна бути глибокою, щоб під час перемішування не плювалося по стінках. Помістіть шматок яйця в тісто і просійте на низькій або середній швидкості.

Як змішати пюре без перемішування?. Щоб отримати ідеальне тіло для успішного пюре, буде достатньо розтирання пюре або виделки! Просто попрацюйте біцепсами кілька хвилин!

Як на мене, це найкращий спосіб! Маленький, легко складати, легко чистити, завжди мати форму, це ідеальний інструмент для змішування супів! Але ні в якому разі! Виберіть достатньо потужний, принаймні 400 Вт, скористайтеся блендером на 500 Вт для швидкого перемішування супу.

Як збити суп без блендера?

Як збити суп без блендера?
кредит зображення © unsplash.com

Що робить його гладким?. Блендер — гарна машина для приготування смузі. Це добре перемішує продукти на високій швидкості.

Віночок Вінчик — це те, що ми часто використовуємо, коли змішуємо різні речі. Це важливий інструмент для випікання тортів, оскільки вінчик за формою наближений до електричного міксера.

Як змішувати овочі?. Масаж рук складається з пляшки фруктів і води, яка зволожить вас. Будьте обережні, якщо вода, в якій варилися овочі, кипить. Для овочів покладіть на дно тіста чверть на ваш вибір, додайте колотий лід, 20 мл апельсинового соку та перемішайте!

Ваша ручна суміш мертва, не хвилюйтеся, ми можемо приготувати суп без ручного міксера. Це досить довго. Готуйте овочі в дуже хорошому саду, якщо можливо, на середньому вогні. Таким чином, ваші фрукти природним чином перетворяться в пюре, вбираючи соки, що виділяються при варінні.

Як підсилити смак супу?

Як підсилити смак супу?
кредит зображення © unsplash.com

Як збагатити суп. Супи можна збагачувати бульйоном, тапіокою, хлібом, грінками, свіжими вершками, вершковим маслом, сиром (грюйер, вершки Грюйер…), сухим молоком, яйцями, сиром. шинка.

Як зберігати суп в банці? Зберігайте в баночці в холодильнику Без яєць або свіжих вершків ваш суп легко зберігатиметься в холодильнику в скляних баночках близько тижня. В іншому випадку його необхідно усунути протягом 48 годин.

Як використовувати відвари Кнорра?. Як ви його використовуєте? Щоб замінити сільничку макаронами або рисовою водою, виберіть миску для бульйону, яка додасть додаткового смаку. Ми без вагань кладемо його в соус з невеликою кількістю вершків або кладемо безпосередньо на рибу, щоб покласти всередину, або шматок м’яса для приготування.

Бульйонний кубик: важливість Оскільки ви повинні прийняти це, бульйонний кубик, простий у використанні, справді надає багато смаку вашому супу. Він також був розроблений і спланований для цього професіоналами в галузі харчування.

Звичайно, у ваш суп ви можете йти прямо зі спеціями та зеленню. Обмежень майже немає… перець чилі, паприка, кмин, коріандр, чебрець, чорний перець, гвоздика, кориця, лавровий лист, суха гірчиця, каррі… Побалуйте себе!

Суп повертається, коли ціна падає. Але при неправильному зберіганні вони можуть швидко зіпсуватися, особливо якщо в них є молоко. Контейнери, спеціальні контейнери для холодильника, морозильника…

Avatar photo
Bonjour! Je m'appelle Valérie et je suis une cuisinière professionnelle passionnée par la création de plats délicieux et innovants. Avec 10 ans d'expérience en tant que cheffe cuisinière, je suis constamment à la recherche de nouvelles inspirations pour surprendre les papilles de mes clients. Bienvenue dans mon univers gastronomique!