як зробити хер

Comment  Faire du kheer

Традиційно любителі віддають перевагу круглому рису, оскільки він дуже практичний у десертах, де високий вміст крохмалю служить природним загусником. Завдяки цьому він не змивається перед використанням. В окропі не горить.

Як зробити кхір відео

https://www.youtube.com/watch?v=5vHdykUzlzk

Як приготувати індійський рисовий пудинг?

Comment faire du riz au lait indien ?
© optimole.com
  • Крок 1. Додайте в каструлю молоко, подрібнені стручки кардамону і рис і доведіть до кипіння. …
  • Крок 2. Потім додайте мигдаль і фісташки і варіть ще кілька хвилин.
  • Крок 3. На завершення додаємо цукор і розчиняємо в заготовці, помішуючи.
  • Крок 4. Подавати гарячим або охолодженим.

Як приготувати рисовий пудинг? Інше рішення: розчиніть трохи кукурудзяного крохмалю в холодному молоці, потім додайте цю суміш до свого приготування, завжди на повільному вогні. Рисовий пудинг придбає консистенцію. Все ще не впевнені? Додайте жовток, але на цей раз після варіння і вимкнення вогню.

Чим приправити рисовий пудинг? Кориця, кардамон, матча… спеції в оригінальному рисовому пудингу. Деякі спеції дуже добре поєднуються з солодкістю і ніжністю рисового пудингу. Корицею або кардамоном можна присмачити молоко і надати десерту святковий вигляд.

Avatar photo
Bonjour! Je m'appelle Valérie et je suis une cuisinière professionnelle passionnée par la création de plats délicieux et innovants. Avec 10 ans d'expérience en tant que cheffe cuisinière, je suis constamment à la recherche de nouvelles inspirations pour surprendre les papilles de mes clients. Bienvenue dans mon univers gastronomique!