Загніть один з куточків всередину. Потім візьміться за один з кутів аркуша і складіть його поверх наповнювача. Кінчик куточка повинен бути в центрі вонтона (або навіть трохи вище). Одразу після згортання змочіть верх цього куточка тіста невеликою кількістю гарячої води.
Як зробити вонтони?
Wonton, Wonton Paste Вони щойно доступні в азіатських магазинах.
Де купити тісто для вареників? Ви можете знайти тісто для пельменів в азіатських магазинах або купити готове тісто в відділі заморожених продуктів.
Як закрити вонтон?
Як згорнути вареники, крок за кроком Краї тіста очистити невеликою кількістю води. Зігніть півмісяць з тіста, щоб з’єднати краї. Щоб запечатати, почніть з притискання начинки, переконавшись, що з круасана вийшло все повітря. Притисніть краї, щоб закрити равіолі.
З’єднайте краї та притисніть їх, щоб утворилася кишеня у формі півмісяця. Складіть прокладку для пельменів і натисніть, щоб запечатати
Покладіть обгортки вонтон на чисту суху поверхню. Покрийте обидві сторони яйця (пліч-о-пліч) плівкою вонтон і покладіть столову ложку м’яса в середину. Загніть кінець тіста, щоб утворився трикутник. Знову складіть вонтон на себе.
Основні кроки: добре посипаними борошном пальцями візьміть диск тіста і викладіть на нього ложку начинки. Завершіть закривання равіолі, защипнувши краї. Таким чином, у тісті утворюються складки, які залишають його пухким.
Як заморозити вареник? Щоб заморозити фрикадельки, покладіть їх на деко в морозильну камеру поруч. Потім перекладіть їх у пакети для заморожування. Щоб приготувати фрикадельки, помістіть їх у злегка змащену олією пароварку та готуйте на пару 7 хвилин, якщо свіжі, або 12 хвилин, якщо заморожені.
Крок 1:
- Наріжте його невеликими квадратами 4 см на 4 см. …
- Будьте обережні, не додайте занадто багато, щоб не розлитися. …
- 2 крок:
- Закрити тісто, щоб вийшов трикутник. …
- не сильно подрібнюючи тісто.
- крок 3:
- Зберіть свій трикутник один раз. …
- У складеному вигляді ви отримуєте форму «човника».
Де я можу знайти вонтонне тісто?
Вони доступні свіжими в азіатських магазинах.
Як приготувати заморожену гйозу? 1/ Розігрійте 15 мл олії на сковороді. додати заморожений продукт і варити 2 хвилини. 2/ налийте приблизно 60 мл води в шерпу, накрийте кришкою і варіть 2 хвилини. 3/ зніміть кришку і готуйте ще хвилину, поки вода не випарується.
Як згорнути вареник?
Покрийте обидві сторони яйця (пліч-о-пліч) плівкою вонтон і покладіть столову ложку м’яса в середину. Загніть кінець тіста, щоб утворився трикутник. Знову складіть вонтон на себе.
