Nektarin ve nektarin genellikle erik ve şeftalinin melezleri olarak düşünülür, ancak bu doğru değil! Bu meyveler, Fransa’da 300’den fazla çeşidi bulunan şeftali ağacı Prunus persica’nın dallarında yetişir.
Nektarin nerede yetişir?
Nektarin, nektarin ağacının meyvesidir. Şeftali ailesine çok benzediği nektarin gibi aittir. Küçük bir rustik ağaç olan brugnonia çok az bakım gerektirir ve Fransa’nın her yerinde yetiştirilir.
Nektarin, Prunus persica var. nucipersica hibrit bir çeşit değil, Küçük Asya’ya özgü doğal bir şeftali ailesidir. Nektarin, 15. yüzyılda Fransa’ya geldi. Küçük boyutlu, büyürken 3 ila 5 m yüksekliğinde olan bu ağaç zamanla yayılma eğilimindedir.
Nektarin ve nektarin, erik ağacının şeftaliye aşılanmasından elde edilir. Bu iki meyve birbirine benziyor ve genellikle karıştırılıyor. Her ikisinin de oldukça kırmızı, bazen sarı benekli pürüzsüz ve çok renkli bir cildi vardır. Etleri şeftalininkine benzer.
Nektarin veren ağacın adı nedir? Şeftali ağacıyla aynı aileden olan nektarin ağacı, iyi bir düşüş için birkaç tane gerektiren zorlu bir meyve ağacıdır. Dikim, bakım ve budama hastalıklardan korunmak ve nektarin ağacının iyi gelişmesini sağlamak için önemlidir.
Bir nektarin nasıl büyür? Nektarin küçük, hızlı büyüyen bir ağaç oluşturur, önce dikleşir, sonra yaşla birlikte az ya da çok dağılır ve yetişkin 3 ila 5 m yüksekliğe ulaştığında. Çiçekler önceki yılların sürgünlerinde görülür, aşağı yukarı koyu pembe renktedir ve Şubat-Mart aylarında açar.
Nektarin kökeni nedir? Coğrafi köken Bu nedenle nektarin bir balıkçılık olarak Çin’den gelmektedir.
Nektarin narenciye midir? Nektarin (Prunus persica var. Nucipersica’nın meyvesi), doğal bir mutasyonun neden olduğu bir şeftali çeşididir (Prunus persica). Pürüzsüz, parlak ve serbest çekirdekli ciltte kuş tüyünün olmaması ile karakterizedir.
nektarin nasıl yapılır
4 adımda meyve ağacı yiyin Saksı toprağı ve kumu karıştırın, ardından her şeyi bahçe saksınıza dökün. Meyve çekirdeklerini toprağa bastırın (saksıya düz ve düz yerleştirilmelidir), sonra gömün ve üzerlerine bir kat kum koyun.
Nektarin ağacının adı nedir? Nektarin veya nektarin, Prunus persica var. nucipersica, şeftali ağacı (Prunus persica var. persica) ile aynı türe ait küçük bir meyve ağacıdır.
Sahne:
- Bir çukur şeftali, kayısı veya nektari geri dönüştürüyoruz.
- Bir gün kurutuyoruz.
- Ertesi gün fındığı kırıp bademimizi (tercihen kırmadan) geri alıyoruz.
- Bir geceden / üzerini geçecek kadar ıslatıyoruz.
- İki nemli kağıt havlu arasına konulur (çok fazla olmamak kaydıyla).
Şeftali çukurunu ne zaman ekmeliyim? Şeftali çekirdeğinden çıkan şeftali ağacını görmek için, ağacın yaz sonu, Ağustos veya Eylül aylarında dikilmesi önerilir. Nitekim bir çekirdeğin çimlenme süresi 6 ila 9 aydır. Bu, ekilen çekirdeğin ilkbaharda çimleneceği anlamına gelir.
Nektarin faydaları nelerdir?. Yorgunluk önleyici ve bulaşıcı değildir. Nektarin, bağışıklık sistemini uyaran ve böylece yorgunluk ve soğuk algınlığı ile savaşan C vitamini açısından zengindir.
Şeftalilerin olgun olup olmadığını nasıl anlarsınız?
Böğürtlen, kendine özgü ekşi tatları ve odunsu notaları olan küçük, sulu bir meyvedir. Bu dut sözde « kompozit » bir meyvedir, yani kabın etrafına dizilmiş, böğürtlenler olgunluğa eriştiğinde yeşilden kırmızıya ve ardından siyaha dönen sert çekirdekli meyveler (küçük toplar) vardır.
Şeftali neden olgunlaşmadan önce düşer? Şeftali neden olgunlaşmadan önce düşer? Çoğu zaman, erkek çiçeklerin gövdelerinden gelen polenlerle tozlanmayan dişi çiçekler yine de bir meyve verirler, ancak bu meyve normal boyutuna gelmeden önce kopar ve düşer.
Armut nasıl olgun yeşil toplanır?. Biraz daha hızlı olgunlaşmasına yardımcı olmak için onları bir elma koyduğunuz kağıt torbaya koyun. Bu meyve, armutun daha hızlı olgunlaşmasını sağlayan etilen içerir.
Çok sert olan şeftali ve kayısılar için tercih sizin. Meşhur kese kağıdı veya başka bir şey kullanın: Bu meyveleri iki havlu arasına koyun ve nefis kokularını salana kadar birkaç gün bekleyin.
Narın olgun olup olmadığı nasıl anlaşılır? Narlar Ekim ayından itibaren hasat edilir: kabukları turuncu-sarıdan kırmızıya döner ve çatlamaya başlar. Narları toplamak için kabukları çatlayana kadar beklemeyin, hemen öncesinde.
Karpuz gibi kavun da ağır ve sağlam olmalıdır. Peduncle’a bak. Çatlamış ve soyulmuşsa, kavun tamamen olgunlaşmıştır.
Şeftali hasadı, erkenci çeşitler (‘Charles Ingouf’, ‘Robin’) için Haziran’dan geç çeşitler (şeftali şeftali, Reine des vergers, vb.) için Eylül’e kadar uzanır. Şeftaliler olgunlaştıklarında, aşağı yukarı iki hafta gibi sınırlı bir süre için hasat edilir, çünkü o zaman düşüp yok olabilirler.
Böğürtleni ne zaman toplayabiliriz? Böğürtlen genellikle ağustos ortasından eylül sonuna kadar toplanır.
Bir nektarin nasıl düzgün bir şekilde kesilir?
Güzel kesimler yapmak için kaşığı meyvenin içine sonuna kadar itin, ardından meyve topunu almak için kaşığı etin içine doğru çevirin. Pratik: Déglon çift elma kalıbını tek bir aletle iki boyut için kullanın!
Bir ampul nasıl düzgün bir şekilde kesilir? Kabağı soyun, rendeleyin ve suyunu sıkın. Bıçağın ucu ile ampulün dibindeki çiçek parçalarının izlerini biraz kazıyarak çıkarın. Ampulü tahtaya yerleştirin ve dikey olarak ikiye bölün.
Bir ızgara yaparak posayı dikkatlice kesin. Her çentiğin birbirinden yaklaşık 1,5 cm uzakta olduğundan emin olun. Deriyi delmemeye veya elinizi kesmemeye dikkat edin. Mango yanağı kare olduğunda zarları almak için cilde basın.
Onları en iyi şekilde korumak için, lezzetlerini kaybetmelerine neden olan ve eti biraz sütlü hale getirme eğiliminde olan buzdolabından kesinlikle kaçının. Bunları bir meyve kasesinde saklamanızı ve ardından kiler gibi serin bir yere koymanızı öneririz.
Çiçek açan bir kavun nasıl kesilir? Üçüncü yaprağı geçen bu gövdelerdeki tüm ince dalları sıkın. Yeni sonuçlar gelişecek. Bu yeni gövdeleri üçüncü yaprağa sıkıştırarak önce erkek çiçekleri sonra dişi çiçekleri taşıyan yeni dalların oluşmasını sağlayın.
Nektarin, çekirdeği ete yapışmayan, yaklaşık 150 gr ağırlığında, pürüzsüz kabuklu bir şeftalidir. Asya kökenlidir ve 15. yüzyılda Fransa’da ortaya çıkmıştır. Tatlıdır ve çok suludur, tatlı-tuzlu karışımı için hem tatlıda hem de salatalarda çiğ olarak yenebilir.
Şeftali ve nektarin nasıl saklanır? Şeftali ve nektarinleri üst üste koymadan daima oda sıcaklığında saklayın. Bir sepet içinde olgunlaşmayı 1 veya 2 gün ile sınırlayacaklar. ve etini pamuk gibi yapar.
Nektarin kabuğu yenir mi? Tadı nasıl? Kabuğuyla birlikte çiğ olarak yenir. Tatlılara zarif bir şekilde uyar: ekmek kırıntıları, turtalar, şerbetler veya meyve salataları; kuzu veya ördek bazlı bazı yemeklerin yanı sıra.
