Préparation de la pâte de moutarde Commencez par broyer finement les graines de moutarde. Puis, à l’aide d’un fouet, mélanger la mouture avec le vin blanc, le vinaigre et le sel. Au bout de quelques minutes, lorsque la préparation devient ...

Laissez le gâteau refroidir complètement. Si vous essayez de le congeler avant qu’il ne refroidisse, le glaçage peut fondre et affecter la texture. Laissez-le à température ambiante jusqu’à ce que vous ne vous sentiez plus tiède lorsque vous mettez votre ...

Pour le sécher, conservez les bulbes dans un endroit chaud et sec pendant 10 à 14 jours. Pour accélérer le séchage, épluchez-le et coupez-le après la récolte. Sécher les tranches dans un déshydrateur pendant 6 à 8 heures pour éliminer ...

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