– Thym et romarin, avec fenouil, courgettes, haricots verts, poivrons, tomates, poulet et agneau. Comment surgeler des poivrons ? Faites cuire vos poivrons tranchés à votre guise en les faisant rôtir au barbecue ou au four. Répartissez-les dans du papier ...

Eau de source : l’astuce consiste à faire tremper un piment en 5 minutes Dans un grand bol, porter l’eau d’une source. Lorsque l’eau est bien égouttée, faire tremper les poivrons dans la casserole pendant 3 à 5 minutes, en ...

Séchez vos poivrons au four ou au déshydrateur Retirez les tiges de chaque poivron et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez à la température la plus basse ...