Si vous souhaitez ajouter plus de saveur à vos hamburgers, utilisez un oignon. Hacher l’oignon et le faire revenir dans la poêle jusqu’à ce qu’il soit doré. Placer au milieu de chaque morceau de viande et le tour est joué. ...

Quant aux feuilles sèches, nous recommandons le thym, le romarin, la coriandre, la marjolaine, la sauge et les herbes sauvages. Idéal pour déguster votre poulet au four. Utiliser des épices, bien sûr ail, gingembre, curry, paprika, safran. Comment bien assaisonner ...

Dès que la sauce commence à épaissir, verser l’huile petit à petit en fouettant toujours. Lorsque la sauce s’est solidifiée, ajoutez le vinaigre (vous pouvez en ajouter plus ou moins, au goût) la sauce se détendra, puis ajoutez plus d’huile. ...

– Thym et romarin, avec fenouil, courgettes, haricots verts, poivrons, tomates, poulet et agneau. Comment surgeler des poivrons ? Faites cuire vos poivrons tranchés à votre guise en les faisant rôtir au barbecue ou au four. Répartissez-les dans du papier ...

Séchez vos poivrons au four ou au déshydrateur Retirez les tiges de chaque poivron et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez à la température la plus basse ...

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