La banmarie est de loin la meilleure façon de faire fondre le chocolat, pour un résultat lisse et brillant. Quels …
Étiquette : lait
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Comment Faire de la glace à la noix de coco
Le lait de coco est préparé à partir de la pulpe de la noix (de la « noix de coco sèche » …
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Comment Faire du kheer
Traditionnellement c’est le riz rond qui est préféré par les amateurs car il est très pratique dans les desserts où …
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Comment Faire un café latté glacé
Préparez un café au lait. Versez 30 à 60 ml de café fort dans une tasse et ajoutez le lait …
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Comment Faire un smoothie à la pêche
Heureusement, les sources de protéines sont infinies en matière de smoothies : beurre de noix nature ou en poudre, lait …
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Comment Faire de la glace au yaourt
La glace, tout le monde l’adore ! Une petite astuce toute simple pour le remplacer : achetez du yaourt glacé. …
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Comment Faire un smoothie aux myrtilles
Dans un smoothie, vous pouvez compter environ 1 tasse de liquide et 1 tasse de fruits par personne. Comment faire …
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Comment Faire un frappé au café
Le café Frappé ou café glacé est une boisson très populaire en Grèce, la vraie recette se compose de café …
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Comment Faire de la sauce pour des pâtes
Remplacer la crème fraîche par du yaourt blanc Que vous souhaitiez alléger vos recettes ou avoir de la crème fraîche, …
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Comment Faire du tofu
Le tofu est très riche en protéines et est parfois considéré comme « viande végétale ». … Un petit bémol cependant, seuls …
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Comment Préparer de la sauce pour les pâtes
Pour être sûr que le mascarpone ne coule pas trop, il faudra veiller à bien mélanger les ingrédients. Pour le …
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Comment Utiliser du lait qui a tourné
Il faut éviter de boire. En particulier, il peut provoquer des troubles digestifs, suivis de maux d’estomac et de diarrhée. …
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Comment Faire du ghee
Contrairement au beurre, le ghee peut se conserver plusieurs mois à température ambiante, à condition de le conserver dans une …
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Comment Faire du fromage maison
A conserver dans l’emballage d’origine, bien fermé, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Il est possible de …
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Comment Faire bouilir le lait
Lorsque le lait commence à bouillir, à 100°C, les bulles de vapeur d’eau remontent à la surface, mais au lieu …
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Comment Faire un milkshake
Le blender est un appareil de lissage efficace. Cela mélange finement les aliments à grande vitesse. Comment garder un Milk-shake …
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Comment Faire du fromage de chèvre
S’il n’y a pas de présure, utilisez du citron ! La présure peut être remplacée par 1/10 du jus d’un …
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Comment Faire du fromage
& gt; & gt; Si votre lait n’est pas complètement dissous, alors sa nature est discutable : les bactéries doivent …
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Comment Fabriquer du cheddar
Dans une casserole juste au-dessus de l’eau bouillante, placez le panier de cuisson sur le cuiseur vapeur. Placer les plats …
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Comment Faire du beurre avec du lait cru
Pour obtenir un bloc de beurre très homogène, les grains de beurre sont pétris puis mis en forme et conditionnés …
