Mélanger le miel à l’eau chaude Lorsque l’eau est chaude (environ 40°C), vous devez ajouter du miel dans votre plat. Ensuite, il mélange le tout pour faire une chose appelée moût. Pour obtenir un hydromel à 13% d’alcool, il faut ...
On part d’un mélange de miel et d’eau de source dans des proportions appropriées de 32% de miel et 68% d’eau pour obtenir un hydromel avec une teneur en alcool d’environ 14%. Quelle est la base de l’hydromel ? L’hydromel ...