La soupe aux choux se marie bien avec les vins blancs secs « jeunes » ou « vieux », comme le bon blanc de Touraine Chenonceaux, le blanc du Bugey, le Saint-Véran, le Beaujolais Villages blanc ou le vin blanc des Coteaux du Vendômois. ...

Porter une casserole d’eau salée à ébullition. Trempez dans la nourriture pour vider. Arrêtez la cuisson dès que l’ébullition reprend. Arrosez avec de l’eau froide et dégustez. Est-ce que la courge se congèle ? Courge crue réfrigérée Vous pouvez même ...

Dans le cas du chou-fleur épluché, il faut d’abord couper les fleurons, puis rincer/tourner, puis envelopper dans des sachets Zipper® tendant à les garder à l’abri de l’air et des odeurs. Comment conserver le Chou-fleur cru ? Conserver le chou-fleur ...

L’avocat est le fruit de l’avocatier, un arbre originaire du Mexique. Est-ce que l’avocat est un fruit ? Combien d’avocat par jour ? Les chercheurs japonais Suseming Ruse (Astonishing) ont découvert que son secret pour maigrir se trouve dans d’autres ...

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