Une brève histoire des tomates farcies L’origine des tomates farcies : un héritage historique Les tomates farcies sont un plat savoureux et populaire dont l’histoire remonte à plusieurs siècles. Ces délicieuses bouchées ont traversé les âges pour devenir une spécialité ...

Choisir les bonnes courgettes pour des farces délicieuses Introduction : Comment bien choisir ses courgettes pour des farces savoureuses Les courgettes sont un ingrédient phare des recettes de farces délicieuses. Que vous souhaitiez réaliser des courgettes farcies à la viande, ...

Trancher les courgettes. Dans une poêle, versez l’huile d’olive et faites revenir les oignons pendant 5 minutes, ajoutez la chair de courgette puis la farce et remuez pendant 5 minutes à feu moyen. Saler et poivrer. Garnir les courgettes perforées ...