Pour cuire l’igname, faites-la blanchir dans de l’eau salée pendant 15 minutes. Vous pouvez également cuire l’igname à la vapeur, la peler et la couper en rondelles pendant 12 minutes. Elle peut aussi être poêlée, comme une pomme de terre, ...

– Le temps de séchage n’est pas vraiment indispensable, vous pouvez faire vos propres pâtes et les faire cuire immédiatement, si vous êtes occupé. Mais ce temps de séchage, comme le temps de repos de la pâte, contribue à la ...

Décongélation : Décongeler le crabe dans son emballage d’origine au réfrigérateur pendant 8 à 12 heures ou à température ambiante pendant 2 à 5 heures. Après décongélation, il durera environ 3 jours. Comment décongeler pattes de crabes ? Enveloppez-les dans ...

Mettez les haricots, l’oignon, l’ail et ainsi de suite. En même temps, ajoutez l’eau dans un bol, petit à petit, jusqu’à obtenir une belle pâte. Vos pâtes sont prêtes ! Faites chauffer votre huile de friture et une fois chaude, ...

Retourner l’omelette avec la poêle Donnez à la poêle un mouvement brusque vers le haut, avec vos poignets pour soulever l’omelette en deux. Ramenez ensuite rapidement la casserole vers vous en la soulevant du côté opposé à la poignée. Votre ...

Mettez les Azukis avec au moins 3 fois leur volume d’eau dans une casserole. Porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Égoutter, rincer et faire tremper les haricots dans l’eau froide pendant 2 heures. Comment préparer des haricots noirs ...

Faites bouillir l’eau salée, puis placez votre riz dans la casserole. Laissez cuire le riz à feu doux en couvrant la casserole pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’il ait absorbé toute l’eau. Laisser reposer le riz 3 à ...

Nouilles Ramen instantanées Les nouilles sont savoureuses et faciles à préparer. Il suffit de mettre les nouilles dans de l’eau bouillante pendant 2-3 minutes, d’ajouter le mélange de poulet au goût et de profiter ! Comment faire des Mr Noodles ...

Mettez les pois chiches préalablement trempés et rincés dans une grande casserole d’eau froide non salée. Portez à ébullition et laissez cuire 1h30 dès les premiers bouillons, pensez à remuer régulièrement avec une cuillère. Comment faire cuire des pois chiches ...

1 – Préparez le Chef roux pendant environ une minute, sans coloration. Pourquoi? Pour enlever le goût de la farine. Vous pouvez ensuite retirer la casserole du feu avant d’ajouter le lait. Comment enlever le goût de farine dans la ...

Utilisation des feuilles de pissenlit : Apport : 4 à 10 g de feuilles séchées 150 ml d’eau, jusqu’à 3 fois par jour. Teinture maternelle : 2 à 5 ml 3 fois par jour. Production liquide : 1 ou 2 ...

Le riz gluant, riz gluant, riz gluant ou riz sucré, est un mutant du riz (Oryza sativa L.) Comment s’appelle le riz qui colle ? Préférez le riz à grains longs et forts, comme le riz thaï ou basmati (les ...

Faire bouillir le poisson dans un liquide parfumé à base d’eau salée et de jus de citron. La cuisson avec ce court bouillon simple doit se faire à froid. N’atteignez jamais la glace, le poisson enfermé dans ce court bouillon ...

Les asperges ne se mangent qu’après cuisson. Les blancs doivent être nettoyés (pour les autres c’est facultatif). Plongez-les dans de l’eau bouillante ou faites-les cuire à la vapeur. Laissez reposer 20 minutes en moyenne et n’hésitez pas à vérifier leur ...

> Un volume de riz, comptez un volume et demi à deux volumes d’eau pour cuire. Quelle quantité d’eau pour cuire du riz ? Comment faire cuire du riz sans sac ? Faites chauffer une grande casserole d’eau chaude, ajoutez ...

À l’aide de vos baguettes, soulevez et placez les nouilles entières dans la cuillère que vous tenez dans votre main gauche, puis placez la cuillère dans votre bouche. Comment manger des nouilles chinoises ? En cuisine, toutes ces pâtes sont ...

Des thés riches et aromatiques sont traditionnellement utilisés pour ce type de boisson, car le lait ajouté adoucit le goût du thé. Les thés chai aux épices indiennes sont bons pour ce type de boisson, car les arômes d’épices, de ...

La crème fraîche est fabriquée à partir de la crème du lait, la partie grasse, séparée des autres parties du lait par centrifugation. … L’humide, chauffée à environ 60°C, continue d’alimenter la cuve du séparateur-centrifugeuse qui est pompée à un ...

– Laver et rincer le sol abondamment à l’eau tous les jours ; – Gestion des déchets (traitement des eaux usées) ; – Nettoyer les animaux pour assurer une peau propre (eau + savon + désinfectant) ; – Traiter rapidement ...

Faire bouillir une grande casserole d’eau. Ajoutez ensuite les crevettes dans la poêle. Tout doit être recouvert d’eau. Laisser dans l’eau bouillante pendant 2 minutes. Comment bien faire bouillir des crevettes ? Pour retirer facilement les crevettes et les crevettes, ...