Comment manger ou cuisiner les crevettes Les crevettes sont très fragiles et n’ont besoin d’être cuites que quelques minutes (environ 3 minutes dans de l’eau bouillante). Ainsi, ils peuvent être cuits, soit à la vapeur, soit dans de l’eau bouillante. ...

Quand ça bout, jetez les crevettes dans l’eau. Lorsqu’un bon tiers des crevettes remontent à la surface, éteignez le feu et laissez-les dans l’eau pendant cinq minutes. Passé ce temps, égouttez-les. Ne jetez pas les jus de cuisson si vous ...

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