Nourriture mûre Elle se mange mûre, généralement fraîchement « cuite » à la cuillère à café. Dans ce cas, vous devriez pouvoir recracher avec élégance les graines noires non comestibles ! Sinon, le fruit est coupé dans le sens de la longueur ...
Quel est le nom scientifique de la canne à sucre ? Saccharum officinarum est une espèce de plante monocotylédone de la famille des Poaceae, une sous-famille des Panicoideae, originaire d’Asie du Sud-Est. Cette espèce est à l’origine de la ...
Ces légumes d’automne se marient particulièrement bien avec les épices piquantes comme la cannelle, la muscade… Ajoutez-les plutôt en début de cuisson pour parfumer vos légumes. Comment assaisonner du potimarron ? Le potiron se marie à merveille avec des épices ...
Dans une grande cocotte ou une casserole, apporter un grand volume d’eau bouillante. Trempez ensuite les morceaux de courge dans de l’eau bouillante et laissez cuire 10 à 20 minutes, jusqu’à ce que la chair du butternut soit tendre. La ...