Une fois les galettes et galettes cuites, vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 3 jours. Pour éviter qu’elles ne se dessèchent et ne perdent leur onctuosité et leur saveur, placez-les sur une assiette recouverte de film alimentaire. Quel aliment ...

Comment savoir si les spaghettis étaient al dente : sortez-le de la poêle, versez-le sur le mur et s’il colle au mur, c’est bien cuit. Pourquoi les Italiens mangent les pâtes al dente ? Les pâtes trop cuites provoquent une ...

Manger des agrumes la nuit empêche de dormir Les agrumes contiennent de la vitamine C, souvent recommandée par les médecins en cas de fatigue. A ce jour, aucune étude scientifique n’a montré que la vitamine C contenue dans les agrumes ...

La technique de préparation des lasagnes précuites – Faites bouillir une pincée d’eau en ajoutant une pincée de gros sel et un peu d’huile pour éviter que les lasagnes ne collent. – Placer les feuilles une à une dans de ...

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