Arroser les ailes de quelques cuillères à soupe d’huile de cuisson neutre (comme l’huile de canola ou l’huile végétale), puis assaisonner de sel et de poivre avant de les ajouter au gril. L’huile empêchera le poulet de coller au gril. ...
Commencez par retirer le cartilage, en enlevant un premier os, puis le second. C’est prêt, vous pouvez le remplir vous-même. Certes, on s’en remplit les doigts mais le reste du corps est préservé, tout comme le chemisier. Comment préparer les ...