Приготовьте мускатную тыкву за 5 простых и вкусных шагов!
Что такое тыква?
Мускатная тыква — один из любимых овощей французов осенью и зимой. Этот сорт тыквы ценится за сладкую мякоть и бархатистую текстуру. Будь то суп, запеканка или пюре, мускатная тыква — универсальный овощ, который можно приготовить разными способами. В этой статье мы предложим вам вкусный и простой рецепт приготовления мускатной тыквы за 5 шагов.
Рецепт гратена из тыквы с орехами
Ингредиенты:
- 1 мускатная тыква
- 2 зубчика чеснока
- 100 г свежих сливок
- 100 г тертого сыра
- 1 столовая ложка тимьяна
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец
Шаг 1: Подготовка
Для начала разогрейте духовку до 180°C. Тыкву промываем и нарезаем на кусочки. Очистите зубчики чеснока и мелко нарежьте их. В миске смешайте свежие сливки с тимьяном, солью и перцем.
Шаг 2: Приготовьте кабачковую тыкву.
Положите кусочки тыквы в форму для запекания и добавьте оливковое масло. Запекайте около 20 минут, пока тыква не приготовится и не подрумянится.
Шаг 3: Приготовление гратена
Достаньте форму из духовки и разомните тыкву вилкой. Добавьте измельченные зубчики чеснока и хорошо перемешайте. Вылейте крем-фреш на кусочки мускатной тыквы. Посыпать тертым сыром.
Шаг 4: Приготовление гратена из тыквы с орехами.
Выпекайте снова около 15 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
Шаг 5: Дегустация
Подавайте гратен из тыквы еще теплым с зеленым салатом.
Другие рецепты мускатной тыквы
Ниже вы найдете другие рецепты тыквы с орехами:
- Пюре из мускатной тыквы: Нарежьте тыкву баттернат на мелкие кусочки и варите в кипящей воде до мягкости. Слейте воду и разомните вилкой. Добавьте столовую ложку свежих сливок, соль и перец по своему вкусу.
- Мускатно-тыквенный суп: Нарезанный лук обжарить на оливковом масле. Добавьте кусочки тыквы и залейте водой. Варить на медленном огне около 30 минут. Перемешайте суп и добавьте столовую ложку свежих сливок.
Баттернат Сквош Часто задаваемые вопросы
Как выбрать бататную тыкву?
Убедитесь, что кожура тыквы с орехами твердая и безупречная. Избегайте тыквы, если она мягкая или имеет глубокие надрезы.
Как хранить бататную тыкву?
Тыкву можно хранить в сухом прохладном месте в течение нескольких недель. Однако не кладите его в холодильник, так как это может привести к его порче.
Как почистить тыкву?
Чтобы почистить тыкву, промойте ее под проточной водой и протрите чистой тканью. Если вы хотите почистить тыкву, используйте овощечистку.
Следуя этому рецепту гратена из тыквы с мускатным орехом, состоящему из 5 простых и вкусных шагов, вы насладитесь им с семьей или друзьями. Откройте для себя другие способы приготовления мускатной тыквы и наслаждайтесь ее пользой для здоровья. Наслаждайтесь едой!
