Традиционно любители предпочитают круглый рис, потому что он очень удобен в десертах, где высокое содержание крахмала служит естественным загустителем. Благодаря этому его не ополаскивают перед использованием. В кипящей воде не горит.
Как сделать хир видео
Как приготовить индийский рисовый пудинг?
- Шаг 1. В кастрюлю добавьте молоко, измельченные стручки кардамона и рис и доведите до кипения. …
- Шаг 2. Затем добавьте миндаль и фисташки и готовьте еще несколько минут.
- Шаг 3. Наконец, добавьте сахар и растворите в препарате при помешивании.
- Шаг 4. Подавать горячим или охлажденным.
Как приготовить рисовый пудинг? Еще одно решение: растворите немного кукурузного крахмала в холодном молоке, затем добавьте эту смесь в свое блюдо, всегда на медленном огне. Рисовый пудинг приобретет консистенцию. Все еще не убеждены? Добавьте желток, но на этот раз уже после приготовления и выключения огня.
Как приправить рисовый пудинг? Корица, кардамон, матча… специи в оригинальном рисовом пудинге. Некоторые специи очень хорошо сочетаются со сладостью и нежностью рисового пудинга. Корица или кардамон могут ароматизировать молоко и придать праздничный вид вашему десерту.
