Clatitele adauga grasime?
Știați că o clătită este mai puțin grasă decât o prăjitură, o felie de tort, o gogoașă sau un cartofi prăjit? Este aproape de două ori mai multe grăsimi și mai multe calorii! Clatitele ofera chiar mai putine calorii decat feliile de paine de deasupra.
Ce gust au clătitele?
Mâncăm clătita la vârf sau pe margini? Începând cu grămada, riscați să inundați totul. De asemenea, terminăm neapărat clătita cu cea mai mică cantitate de umplutură, astfel încât să fim foarte liberi în această poveste. Începând cu marginile, ajungi cu cei mai buni.
Când mâncăm clătite?
Ca în fiecare an, Les Bougies va fi prilejul de a mânca clătite cu prietenii sau familia duminica. Deși rădăcinile tradiției sunt încă oarecum ambigue astăzi, există multe ipoteze, creștine sau păgâne. Lumânăria este duminică și vom mânca clătite.
Când mănânci clătite de Crăciun?
La Chandeleur: de ce mâncăm clătite pe 2 februarie?
De ce mâncăm clătite pe 2 februarie?
La fel ca multe sărbători religioase, este inițial o sărbătoare păgână mai veche restaurată de Papa Gelasius din secolele I-V, care ținea o procesiune cu lumânări în fiecare 2 februarie. Acest papă ar fi împărțit clătite pelerinilor care au ajuns în acea zi la Roma.
Clatitele adauga grasime?
Clatitele, chiar daca nu sunt la fel de calorice, in comparatie cu produsele de patiserie, raman un aliment care trebuie consumat cu moderatie in timpul unei diete. Pentru că, 2 dintre aceste clătite mici groase, de aproximativ 50 g, îți aduc aproape 300 de calorii, în principal sub formă de carbohidrați și lipide.
Cum se păstrează aluatul de clătite?
Dar puteți păstra și clătite și vafe în frigider sau într-un loc uscat timp de 2 zile. Tot ce trebuie să faci este să le răcești, să le înfășori și să le pui într-o cutie bine închisă.
Ce tigaie pentru clătite?
Oțelul inoxidabil este un metal folosit în proiectarea multor ustensile de bucătărie. Este un aliaj de fier și crom până la 10,5. Calitatea unei tigaie de clătite din oțel inoxidabil depinde și de nivelul de nichel din aliaj. Cu cât este mai sus, cu atât tigaia este mai rezistentă.
Cum se păstrează aluatul de clătite?
Pastrarea la frigider Puteti pastra aluatul crud maxim 2 zile la frigider. În mod ideal, turnați pasta într-o sticlă de plastic și sigilați bine. Il poti lasa si intr-un bol, filmand aluatul la contact.
