Cum să gătești pătlagină

Comment  Cuisiner des bananes plantain

Dupa ce indepartati capetele, le taiati in jumatate inainte de a le pune in oala cu apa clocotita. Fierbe bananele timp de 15-30 de minute până capătă o culoare galben intens și sunt foarte dulci.

Cum se prăjește bine pătlagina?

Cum se prăjește bine pătlagina?
credit imagine © thedailymeal.com

Pregătirea

  • Curățați dovleceii de coajă, dați-o pe răzătoare și feliați-o pe 1 cm pe diagonală.
  • Într-o cratiță mare, turnați 2 cm (1 inch) de ulei vegetal. …
  • Se prăjește până devine auriu, apoi se rumenește din nou uniform.

Cum să mănânci banane? Bananele nu se consumă niciodată crude, spre deosebire de bananele galbene. Dar, ca el, trebuie doar să-l decojiți… să-l fierbeți sau să-l prăjiți. De asemenea, puteți păstra pielea pentru a găti la cuptor (cum ar fi vinetele).

De unde știi dacă banana este coaptă? Bananele ar trebui să dureze 7-10 zile pentru a se coace. Cu cât mediul este mai cald, cu atât mai repede ar trebui să se coacă. Sunt coapte când au pielea neagră, încrețită și sunt moi la atingere.

Este periculos să mănânci o banană prea coaptă?

Este periculos să mănânci o banană prea coaptă?
credit imagine © nyt.com

Rata de asimilare a zahărului din sânge se va schimba pur și simplu. Astfel, atunci cand este prea copt, adica cu pete maronii, zaharul pe care il contine va fi absorbit mai repede de organism.

De ce să nu mănânci banane noaptea? Bananele oferă energie și sunt unul dintre puținele fructe care necesită o digestie lungă. Prin urmare, este necesar să evitați consumul de banane seara, altfel veți simți un anumit disconfort, precum balonare sau gaze.

Care sunt efectele negative ale bananelor? Proteina din banane poate provoca alergii orale. Acest sindrom afectează unii oameni alergici la polen. Persoana alergică are senzații de mâncărime și arsură în gură, buze și gât după ce a mâncat sau a atins alimente jignitoare.

Când să nu mai mănânci banane? Nu mâncați banane noaptea „Dacă mâncați pizza, evitați acest fruct la desert, deoarece aportul total de calorii va fi mare. Dar dacă mănânci într-un mod echilibrat, nu există niciun motiv să te privezi de el. asta”, explică profesionistul.

Cum se coc bananele?

Cum se coc bananele?
credit imagine © alicaspepperpot.com

Pentru a le coace, pune-le într-o pungă de hârtie (dar cu siguranță nu de plastic!), și evită frigiderul. Bananele degajă un gaz numit etilenă, care grăbește coacerea unor fructe.

Cum se coace bananele mai repede? Bananele prea verzi sunt de obicei moale și făinoase pe gust. Pentru a le coace, pune-le într-o pungă de hârtie (dar cu siguranță nu de plastic!), și evită frigiderul. Bananele degajă un gaz numit etilenă, care grăbește coacerea unor fructe.

Cum se coc fructele? Pentru a face procesul și mai rapid, înfășurați fructele mature cu mere coapte în ziar sau într-un recipient bine închis. Acest lucru va menține etilena concentrată în jurul fructului.

Cum se coace bananele dulci? Pentru a accelera procesul de coacere, pune bananele într-o pungă de hârtie și îndoiți ușor partea de sus. Adăugați un măr sau o banană deja copt în pungă pentru a crește cantitatea de etilenă care curge prin fructele necoapte.

Cum să-ți tai bananele?

Cum să-ți tai bananele?
credit imagine © immediate.co.uk

Un truc magic? Nu, doar o atingere a mâinii. După cum se vede în videoclipul de la începutul acestui articol, tot ce trebuie să faceți este să înțepați banana (cu coaja) pe lungime cu un ac, pe care îl veți folosi apoi pentru a tăia fructele în interior, fără să atingeți coaja. .

Cum se păstrează o banană tăiată? Dacă tăiați o banană în felii, fie pentru a o pune la frigider, fie pentru a face o salată de fructe, turnați peste banană suc de lămâie, oțet sau suc de ananas pentru a o ajuta să rămână proaspătă mai mult timp. X Sursa de cercetare.

Cum să împiedici bananele să devină negre? Odată decojite, bananele se oxidează rapid în aer liber. Pentru a preveni închiderea lor, pur și simplu le înfășurați în folie de aluminiu și le puneți la frigider.

Cum să tai bananele? Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia capetele fructelor. Coaja de banană are dungi înălțate longitudinal. Folosiți cuțitul pentru a marca pielea de-a lungul acestor creste. Nu tăiați prea adânc, deoarece acest lucru va deteriora banana.

Cum să tai bananele pătlagină?

Cum să tai bananele pătlagină?
credit imagine © recipesfromapantry.com

Așezați-l pe o placă de tăiat. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia capetele fructelor. Coaja de banană are dungi înălțate longitudinal. Folosiți cuțitul pentru a marca pielea de-a lungul acestor creste.

Cum să tai banana? Așezați banana pe tabla de tăiat și tăiați capetele cu un cuțit ascuțit. Perforați pielea de-a lungul crestelor. Folosiți cuțitul pentru a tăia crestături în piele de-a lungul crestelor. Nu tăiați prea adânc, pentru că nu trebuie să tăiați carnea.

Cum se coace rapid patlagina?

Puneți bananele sau bananele verzi într-o pungă și adăugați toate fructele coapte pe care le găsiți și/sau tăiați-le pentru a promova producția de etilenă. Lăsați geanta într-o cameră caldă. Căldura accelerează foarte mult coacerea bananelor.

Cum se coace rapid bananele? Prima modalitate de a coace o banană este să o așezi cu alte fructe într-o pungă de hârtie bine sigilată. Cantitatea de etilenă va crește, ceea ce va duce la o coacere mai rapidă a fructelor.

De unde știi dacă banana este coaptă? Așteptați suficient. Bananele ar trebui să dureze 7-10 zile pentru a se coace. Cu cât mediul este mai cald, cu atât mai repede ar trebui să se coacă. Sunt coapte când au pielea neagră, încrețită și sunt moi la atingere.

Cum să alegi allocos?

Alloco reuseste doar daca este moale, nici prea uscat, nici prea gras. Pentru a obține acest rezultat, trebuie să alegeți bananele la momentul potrivit de maturitate: foarte galbene, cu pete maronii.

Cum să alegi bananele potrivite? Când sunt încă verzi, bananele sunt prea tari și nedigerabile. Pentru consumul imediat, preferați bananele cu coaja aproape neagră, semn că sunt foarte coapte, mai dulci și cu pulpa suplă.

Cum să vă goliți gazele din stomac?

o curbă a bustului: culcat pe spate, genunchii îndoiți, picioarele pe pământ și mâinile în spatele capului, ridicați capul și umerii de pe sol în timp ce expirați și întindeți-vă stomacul (lipiți spatele de pământ).

Cum se evacuează rapid gazele intestinale? Gazele sunt absorbite cu cărbune sau simeticonă. Luat fără alimente, efectul său este de obicei rapid. Cărbunele fixează gazele și toxinele. Împotriva umflăturilor, se utilizează în doză de 500 mg până la 1 g per doză.

Cum să golești stomacul de gaz de cărbune? cărbune activ care absoarbe gazele intestinale; medicamente antispastice digestive, dintre care unele sunt combinate cu un pansament digestiv sau cărbune pentru a limita producția de gaz care poate provoca durere.

Cum să golești stomacul de gaz rețeta bunicii? Aerofagie si bicarbonat de sodiu Puneti o lingurita de bicarbonat de sodiu intr-un pahar cu apa, beti preparatul obtinut cu 15 minute inainte de masa pentru a o evita sau la 15 minute dupa masa daca va simtiti balonat.

Avatar photo
Bonjour! Je m'appelle Valérie et je suis une cuisinière professionnelle passionnée par la création de plats délicieux et innovants. Avec 10 ans d'expérience en tant que cheffe cuisinière, je suis constamment à la recherche de nouvelles inspirations pour surprendre les papilles de mes clients. Bienvenue dans mon univers gastronomique!