Pliez le bord de la crêpe vers vous et placez le contenu au centre de la section pliée. Repliez chaque côté sur le contenu en serrant un peu. Les crêpes doivent avoir la même largeur le long et sans se ...
La baie est un récipient en forme, terminé par un tuyau et utilisé pour verser un liquide, une poudre, un granulé ou une pâte dans une boîte avec un petit espace. Les charges sont faites d’un matériau solide qui ne ...
Pour la cuisson du couscous israélien, utilisez 2 tasses de liquide (eau salée ou bouillon de poulet) pour 1 tasse de couscous israélien et faites cuire 7 à 8 minutes à feu doux afin que l’eau soit complètement absorbée par ...
Un faisceau lumineux est un ensemble de rayons lumineux. Remarques : Nous voyons une zone lumineuse sur l’écran, mais nous ne voyons pas le trajet de la lumière. La présence de fumée permet de matérialiser le faisceau lumineux. Comment faire un ...
Contrairement à la semoule de maïs, Maïzena® est un glucide complexe qui fonctionne comme une pâte épaisse et remplace souvent la farine de blé. Naturellement, ce dernier est également possible. Pourquoi utiliser farine de maïs ? La farine et la ...
Voici quelques ingrédients pour réaliser vos marinades selon vos goûts : gingembre, ail émincé, sauce soja, tamari, huile de sésame, miel, oignon rouge, sauce Worcestershire, jalapeno émincé, herbes aromatiques, huile d’olive, … Qu’est-ce que le tofu et comment le cuisiner ...
Cuire les crevettes dans une poêle très chaude. Ne mettez pas trop de crevettes dans la poêle en même temps pour que le jus ne sorte pas. Dès que les crevettes sont roses, retournez-les et assaisonnez. La cuisson prendra environ ...
Incorporer le vinaigre, le sucre en poudre, le ketchup, les flocons de piment et 1/2 tasse d’eau dans une petite casserole et porter à ébullition à feu moyen-vif, en fouettant le mélange jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Mélanger ...
Chauffez au micro-ondes (2 minutes), à la vapeur ou au four et cela donne un résultat plus intéressant. Quel farine pour Bao ? Pour les bao buns 400 g de farine de blé T45. 200 g d’eau tiède. 20 g ...
Option 1 : Vous avez des haricots secs. Vous savez peut-être déjà qu’il y a 60 à 75 g de haricots secs (avant trempage) par personne. Cela dépend des recettes et des appétits, mais en gros c’est ce qu’il vous ...
Un plat de poisson cru mariné au jus de citron. (Cuisine du Pérou.) Qu’est-ce qu’un ceviche de daurade ? Plat traditionnel des côtes des pays d’Amérique latine, le ceviche (prononcez « ceviche ») est un plat de poisson cru ou de fruits ...
Pourtant, le nettoyage est assez facile. Frottez doucement le gombo avec une serviette en papier ou une brosse à légumes ou faites-le tremper dans de l’eau avec du vinaigre, il guérira le caractère collant. La tige est ensuite coupée avant ...
Il peut être servi avec des légumes, de la viande ou du poisson et cuisiné par exemple en couscous. Il existe aussi un grain de farine qui sert à confectionner des muffins sucrés, du pain, des crêpes ou des gâteaux ...
Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites suer les oignons épluchés et émincés. Ajouter les morceaux de poulet et les faire revenir. Incorporer le piment moulu, l’ail, verser le yogourt, le lait de coco et la purée de tomates, ...
Pour la friture, par lots de 12 : Chauffer environ 15 ml (1 c. à soupe) d’huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Mettez 12 boulettes dans la poêle (côté plat vers le bas sur les boulettes avec ...
Découvrez le tamarin Fruit de l’arbre acide, arbre originaire d’Afrique de l’Est, le tamarin est un fruit tropical cultivé en Inde, à la Réunion, aux Antilles… Comment ça se mange le tamarin ? L’acide est principalement consommé sous forme de ...
Quelles sont les différences entre les deux épices ? La principale différence entre le curcuma et le curry est que le curcuma est une épice pure, un rhizome d’une plante comme le gingembre, tandis que le curry est un mélange ...
Cependant, le principal matériau utilisé reste le bois massif. Outre son aspect esthétique indéniable, il offre une grande résistance aux chocs et au temps. Les essences recommandées par les professionnels pour un plan de travail avec ces propriétés sont les ...
Les txapatias accompagnent tous les plats indiens en sauce (avec ou sans riz), et bien d’autres choses. Servir chaud, retirer du feu ou réchauffer au four ou à la poêle quelques instants. Comment faire le Tchapate ? Recette de pain ...
Un moyen facile de congeler les tortillas est de les emballer dans des sacs de réfrigérateur. Les meilleurs sacs de réfrigérateur sont délibérément conçus, souvent avec des serrures qui ont été recyclées, car elles sont recouvertes. Comment consommer des tortillas ...