Recette Facile de Gâteau au Yaourt : Comment Réussir le Meilleur Gâteau au Yaourt
Vous cherchez à réussir le meilleur gâteau au yaourt ? Quoi de mieux que de réaliser sa propre recette à la maison, facile et délicieuse ? Aujourd’hui, nous vous proposons notre recette facile de gâteau au yaourt et ses meilleurs conseils pour le réussir à tous les coups !
Les Ingrédients pour Réaliser un Gâteau au Yaourt Moelleux et Facile
Pour réaliser cette recette facile de gâteau au yaourt, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 3 pots de yaourt nature
- 3 œufs
- 2 pots de sucre
- 4 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 boîte de beurre demi-sel
N’oubliez pas non plus de prendre un petit saladier et quelques ustensiles de cuisine tels qu’un fouet ou un essoreur. Vous êtes maintenant prêt.e à réaliser votre gâteau moelleux au yaourt.
La Préparation du Meilleur Gâteau au Yaourt
Commencez par mettre le beurre et le sucre dans un saladier et fouetter. Une fois que la texture est homogène et crémeuse, ajoutez les œufs et fouettez à nouveau jusqu’à ce que la préparation devienne montante et lisse.
Ensuite, mélangez les pots de yaourt, la farine et la levure chimique dans le même saladier, jusqu’à ce que la texture soit bien homogène et sans grumeau. Prenez un moule à gateau beurré et fariné et versez-y la préparation.
Faites préchauffer votre four à 180°C et placez le moule à gâteau au milieu. Comptez environ 30mn de cuisson. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau pointu en le plongeant dans le centre du gâteau : s’il ressort sec, c’est que votre gâteau est prêt. Laissez ensuite le gâteau refroidir et faites votre glaçage pour le décoration : c’est à vous de choisir votre topping !
Vous voici à présent en possession de notre recette facile du meilleur gâteau au yaourt. Vous pourrez déguster ce délicieux gâteau très moelleux et simple à faire !
Quelques Astuces & Trucs en Plus pour le Meilleur Gâteau au Yaourt
Même si notre recette facile est très simple et délicieuse, nous vous proposons quelques astuces et trucs pour l‘améliorer :
- Ajoutez de sucre vanillé à votre préparation
- Une fois que votre gâteau est cuit, essayez de le mettre à tremper dans un sirop aromatisé. Vous pourrez créer votre propre mélange à base de jus ou de sirop d’agrumes, de limonade ou de sirops d’autres fruits,
- ajoutez des fruits secs à votre préparation pour le plus grand plaisir de vos invité.e.s
- vous pouvez également mettre des copeaux de chocolat ou de noix pour encore plus de gourmandise !
Vous pourrez également tester les nombreuses saveurs proposées par les pots de yaourt nature tels que les yaourts à la vanille, la pêche, l’abricot, etc. Côté couleur, c’est à vous de choisir !
Bref, n’hésitez pas à varier les ingrédients pour un gâteau au yaourt encore plus exquis !
Nos Produits Recommandés pour le Meilleur Gâteau au Yaourt
Si vous souhaitez réaliser votre plus délicieux gâteau au yaourt, il est important d’avoir les bons produits. Trois produits sont particulièrement recommandés :
- Danette Yaourt Nature de la marque Danone est très apprécié pour sa qualité et son léger goût de vanille. Il s’accordera parfaitement à votre gâteau !
- La Levure Chimique est indisponible pour réussir votre gâteau. Elle a pour but de le faire gonfler sans qu’il ne devienne amer. Vous pourrez choisir levure en sachet ou en boîte.
- Le Sucre, bien entendu. Ce produit reste le secret de votre gâteau. Vous pourrez mettre du sucre blanc ou du sucre vanillé pour plus de goût.
FAQ du Gâteau au Yaourt
Quel type de yaourt doit-on mettre dans le gâteau ?
Vous pouvez mettre 3 pots de yaourt nature pour obtenir une texture très moelleuse. Vous pouvez également tester les nombreux parfums de yaourt proposées sur le marché.
Quelle est la température de cuisson ?
La température de cuisson des gâteaux au yaourt est à 180°C.
Quel temps de cuisson ?
La cuisson d’un gâteau au yaourt est d’environ 30 minutes, selon la taille du moule et le type de four.