Vídeo: VIDEO: Todos os passos para adicionar receita monsieur cuisine connect
Para ativar a função turbo, pressione e segure o botão. Cuidado ao adicionar o batedor (chicote) a velocidade 3 é a máxima a atingir.
Como amassar a massa de pão à mão?
Método
- Coloque a massa em uma superfície de trabalho levemente enfarinhada.
- Dobre a massa sobre si mesma e dê um quarto de volta.
- Com a palma da mão, empurre a massa para frente para espalhá-la.
- Dobre a massa sobre si mesma e dê um quarto de volta.
Como evitar que a massa grude nas mãos? Pegue um punhado de farinha e tampe o copo, esfregando insistentemente as mãos entre os dedos. A farinha amalgamará substâncias gordurosas ou úmidas que tornam a massa do pão pegajosa. É muito simples e você não vai perder nada!
Como fazer uma boa massa? Consiste em deixar a massa descansar (somente água e farinha) depois de triturada por 20 minutos a várias horas. – Cortar / Esticar / Soprar: Esta 2ª fase de amassamento geralmente é feita em alta velocidade* (* cerca de duas vezes mais rápido que em baixa velocidade).
Quando usar a batedeira Monsieur Cuisine?
A batedeira só deve ser utilizada até o nível 4. A batedeira é utilizada para bater levemente natas ou clara de ovo, por exemplo. Nas receitas do site Monsieur Cuisine edition plus, sempre é indicado quando a massa deve ser colocada no lugar.
Como misturar com o mestre da cozinha? você tem que fazer 45 segundos no máximo 3 vezes em geral isso é suficiente para amassar a massa (pão ou brioche), a menos que você faça uma pausa de 1 min entre cada 45 segundos. Normalmente, se você selecionar mais tempo no modo « mix », o robô irá parar automaticamente.
Como colocar o Varoma no Monsieur Cuisine? VAROMA MR KITCHEN Instalando e usando o pequeno cesto de cozimento a vapor (Varoma), despeje 0,5 L de água no copo de cozimento e, em seguida, coloque o cesto de cozimento a vapor com os alimentos. Comece a cozinhar.
Mr. Kitchen amassa?
A ficha técnica Monsieur Cuisine Smart indica que é possível amassar até 1 kg de farinha. Por isso, pedimos às duas cozinhas Lidl ligadas que misturassem 1 kg de farinha T55 (da mesma marca para ambos os aparelhos) com 60 cl de água.
U senhor cozinhar a massa? O novo robô conectado Silvercrest (a marca própria do gigante Lidl) que acabou de comprar, ou no qual já deve ter visto, é capaz de amassar pão ou massa de brioche? A resposta é sim, mas há massa e massa.
Como misturar no Monsieur Cuisine? Como determinar o método de amassar Monsieur Cuisine? Reduza 3 min/37°C/vel 2. Adicione no copo 500 g de farinha e 1 colher de chá de sal. Comece a amassar com a função amassar (1 min 30 seg / velocidade 4).
Como conectar Monsieur Cuisine ao Google?
Toque no + no canto superior esquerdo. Em seguida, em « Configurar o dispositivo » Em seguida, em « Funciona com o Google » Procure por « Monsieur Cuisine » na lista de serviços.
Qual aplicativo para Monsieur Cuisine Smart? Você pode baixar o aplicativo Monsieur Cuisine na AppStore e no Google Play.
Como faço para conectar o Monsieur Cuisine Smart ao meu telefone?
Como definir o modo de amassar Monsieur Cuisine?
Como determinar o método de amassar Monsieur Cuisine? Reduza 3 min / 37°C / velocidade 2. Adicione 500 g de farinha e 1 colher de chá de sal ao copo MC+. Comece a amassar com a função amassar (1 min 30 seg / velocidade 4).
Como amassar com Monsieur Cuisine Connect?
Na tigela do processador de alimentos, despeje a água, o açúcar e o fermento. Misture tudo na velocidade 1 por 5 minutos. Adicione a farinha e as sementes. Inicie o programa de amassar para amassar a massa durante 10 minutos.
Qual ferramenta para amassar Monsieur Cuisine Connect? – Cortador picador: nunca faça uma receita sem encaixá-lo (é impossível porque vai ter um buraco no meio do copo do liquidificador), usado para cortar os ingredientes, para amassar uma massa.
Como colocar a massa no Monsieur Cuisine Connect? Onde posso encontrar os programas de automação Knead, Steam e Sear? Toque no símbolo de programas automáticos na tela. Aqui você encontrará todos os programas automáticos.