Jak zawijać i przygotowywać wontony

Comment  Envelopper et préparer des wonton

Złóż jeden z rogów do wewnątrz. Następnie chwyć jeden z rogów arkusza i złóż go na kulkę wypełniacza. Końcówka rogu powinna znajdować się pośrodku wontonu (lub nawet nieco powyżej). Zaraz po złożeniu zwilż górną część tego rogu ciasta odrobiną gorącej wody.

Jak zrobić wontony?

Jak zrobić wontony?
źródło obrazu © unsplash.com

Wonton, Wonton Paste Świeżo dostępne w azjatyckich sklepach.

Gdzie kupić ciasto na pierogi? Ciasto na pierogi można znaleźć w azjatyckich sklepach lub kupić gotowe ciasto z działu mrożonek.

Jak zamknąć wontona?

Jak zamknąć wontona?
źródło obrazu © unsplash.com

Jak złożyć pierogi, krok po kroku Oczyść brzeg ciasta niewielką ilością wody. Złóż półksiężyc ciasta, aby połączyć krawędzie. Aby uszczelnić, zacznij od dociśnięcia farszu, upewniając się, że z rogalika zostało usunięte całe powietrze. Naciśnij krawędzie, aby zamknąć ravioli.

Połącz krawędzie i ściśnij je, aby utworzyć kieszeń w kształcie półksiężyca. Złóż uszczelkę kluski i naciśnij, aby uszczelnić

Umieść owijki wonton na czystej, suchej powierzchni. Pokryj jajko z obu stron (obok siebie) wrapem wonton i połóż łyżkę mięsa na środku. Zagnij koniec ciasta, aby powstał trójkąt. Ponownie złóż wonton na siebie.

Kluczowe kroki: Dobrze oprószonymi mąką palcami, weź krążek ciasta i nałóż na niego łyżkę nadzienia. Zakończ zamykanie ravioli, ściskając brzegi. W ten sposób w cieście tworzą się fałdy, które pozostawiają je spuchnięte.

Jak zamrozić pierogi? Aby zamrozić klopsiki, umieść je obok siebie na blasze do pieczenia w zamrażarce. Następnie przenieś je do woreczków do zamrażania. Aby ugotować pierogi, umieść je w lekko naoliwionym naczyniu do gotowania na parze i gotuj na parze przez 7 minut, jeśli są świeże, 12 minut, jeśli są zamrożone.

Krok 1:

  • Pokrój go na małe kwadraty o wymiarach 4 cm na 4 cm. …
  • Uważaj, aby nie dodać za dużo, aby się nie rozlać. …
  • 2. krok:
  • Zamknij ciasto, aby uzyskać trójkąt. …
  • bez zbytniego kruszenia ciasta.
  • Krok 3:
  • Złóż swój trójkąt raz. …
  • Po złożeniu uzyskujesz kształt „łódki”.

Gdzie znajdę ciasto wonton?

Gdzie znajdę ciasto wonton?
źródło obrazu © unsplash.com

Są dostępne świeże w sklepach azjatyckich.

Jak gotować mrożoną gyozę? 1/ Na patelni rozgrzej 15 ml oleju. dodać zamrożony produkt i gotować 2 minuty. 2/ do sherpy wlać około 60 ml wody, przykryć i gotować 2 minuty. 3/ zdejmij pokrywkę i gotuj jeszcze minutę, aż woda odparuje.

Jak złożyć pierogi?

Jak złożyć pierogi?
źródło obrazu © unsplash.com

Pokryj jajko z obu stron (obok siebie) wrapem wonton i połóż łyżkę mięsa na środku. Zagnij koniec ciasta, aby powstał trójkąt. Ponownie złóż wonton na siebie.

Avatar photo
Bonjour! Je m'appelle Valérie et je suis une cuisinière professionnelle passionnée par la création de plats délicieux et innovants. Avec 10 ans d'expérience en tant que cheffe cuisinière, je suis constamment à la recherche de nouvelles inspirations pour surprendre les papilles de mes clients. Bienvenue dans mon univers gastronomique!