Achat Pièces de rechange pour machines à glaces

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Quel est le prix d’une machine à glace ?

Pour cela, vous avez le choix entre 2 appareils : la Sorbetière et la Turbine à Glace. Voyons ensemble leurs principales caractéristiques. Sur le même sujet : Pièces et accessoires pour électroménager spécialisé soldes. Contrairement à ce que son nom peut laisser penser, la Sorbetière vous permettra de réaliser tous les desserts glacés que vous souhaitez.

Une crevaison du camion de glaces l’oblige à vendre la glace qui commençait à fondre sous la température du soleil, et ce fut un succès ! Le vendeur a alors essayé d’avoir une texture de glace presque fondue, d’où la naissance de la glace italienne. Ce serait l’origine du nom de la glace italienne.

Comment faire pour vendre des glaces ?

Pour ouvrir un glacier ambulant, vous devrez d’abord vous inscrire au Registre du Commerce et des Sociétés (RCS) puis demander votre carte de commerçant ambulant au Centre de Formalités des Entreprises (CFE). ). A voir aussi : Acheter Accessoires pour yaourtières et fromagères Les meilleurs prix.

Les coûts de démarrage d’une entreprise de crème glacée peuvent être minimes, bien qu’ils puissent être élevés selon le modèle commercial que vous choisissez et le type de magasin que vous souhaitez ouvrir. Vous devez prévoir un investissement de 20 000 € à 75 000 € pour ouvrir votre glacier en franchise.

Pour pouvoir exercer une activité itinérante, vous devez d’abord obtenir une carte non sédentaire. Elle se pose une fois que vous vous êtes déclaré Auto-Entrepreneur auprès de votre Centre de Formalités des Entreprises.

Avec un revenu annuel estimé à 160 000 $, vous pouvez réaliser un bénéfice de 24 000 $ (160 000 x 15 %) chaque année. En revanche, il vous faudra 80 000 / 24 000 = 3,33 ans pour payer. Dans ce cas, l’activité glaciaire est donc rentable, mais il faudra 40 mois d’exercice.

Comment utiliser la machine à glace ?

Le principe de fonctionnement des sorbetières est extrêmement simple. Versez simplement la préparation de votre choix dans la cuve du générateur de froid. Ceci pourrait vous intéresser : Comparatif Accessoires pour machines à glaces. Fermez le couvercle et démarrez un petit moteur qui fait tourner une lame jusqu’à ce que le mélange gèle.

Consistance particulière De plus, avec la glace italienne, il sera difficile de faire une boule, elle sera donc servie en cornet ou en verrine au travers d’une poche à douille munie d’une douille cannelée.

Comme vous pouvez le voir, il est très simple de vendre de la crème glacée molle. Créez, installez et vendez simplement en utilisant votre sorbetière. Cela vous permettra de générer des revenus substantiels, de vous faire plaisir et de vendre du plaisir.

Comment s’appelle l’appareil pour faire de la glace ?

L’emballage de crème glacée peut également désigner l’ustensile utilisé pour former des boules de crème glacée. Elle serait alors plus creuse voire hémisphérique. Sur le même sujet : Meilleur prix Accessoires pour machine à soda. Il peut également être chauffant ou clipsable, afin de faciliter son utilisation.

Une sorbetière classique, aussi appelée « sorbetière à accumulation de froid », peut stocker le froid, mais ne peut pas le produire. Quant à la crème glacée, également appelée « sorbetière autonome », elle peut produire du froid à basse température jusqu’à -35°C.

Le prix d’une sorbetière italienne professionnelle va de 600 euros pour les modèles de comptoir avec une seule boîte distributrice, jusqu’à 24 000 euros pour les modèles les plus performants à faible consommation d’énergie pouvant distribuer plus de 3 saveurs. différentes glaces.

Quelle est la différence entre une sorbetière et une turbine à glace ?

La crème glacée permet donc de préparer des glaces avec des ingrédients frais. Le goût et la fraîcheur des produits tels que le lait, la crème et les fruits sont parfaitement préservés. Les glaces faites par les glaciers et les bons ingrédients sont onctueuses et fraîches.

Pour ces types de moteurs, la puissance est importante à prendre en compte car, plus l’équipement est puissant, plus le refroidissement est rapide. La puissance de ces sorbetières est généralement assez élevée (de 50 à plus de 100 W) car elles génèrent elles-mêmes le froid.

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