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L’un des grands atouts d’un extracteur de jus est sa rapidité. Très simple d’utilisation, cette machine vous permet de faire du jus en moins de 5 minutes ! Les fruits et légumes sont placés dans la cheminée de l’appareil sans même passer du temps à les couper.
Contrairement à une centrifugeuse, un extracteur ne détruit pas la structure des aliments, vos jus s’oxydent moins vite, ce qui permet de les conserver plus longtemps. Les extracteurs de jus peuvent avoir des tarières à plusieurs étages pour assurer une extraction de haute qualité.
Le processus utilisé pour fabriquer des composants sanguins à partir de sang total donné est la centrifugation. Elle consiste à séparer des ingrédients de masses différentes à l’aide de la force centrifuge. Le but de la première centrifugation d’un don de sang total est de séparer les globules rouges du plasma.
Quels fruits ne pas mettre dans une centrifugeuse ?
Des fruits tels que des pommes, des poires, des ananas, des raisins, des grenades, des oranges et des melons peuvent être utilisés dans l’extracteur de jus, ainsi que des légumes tels que des carottes, des concombres, des tomates et des bâtonnets de céleri.
Il est fortement recommandé de mesurer la fraîcheur des aliments afin d’éviter la formation de mousse avec la centrifugeuse. Certains aliments comme l’agropyre et le chou doivent également être évités. Lorsque la centrifugeuse tourne, ces produits créent immédiatement de la mousse.
Quand utiliser la centrifugation ?
Une centrifugeuse broie les aliments en utilisant la force centrifuge à une vitesse de rotation très élevée (jusqu’à 10 000 tr/min) pour transformer les aliments en jus.
La décantation et la centrifugation permettent de séparer les particules les plus denses du reste du mélange hétérogène. La décantation nécessite du repos et du temps, tandis que la centrifugation utilise un processus de centrifugation rapide.
Quelles sont les meilleures centrifugeuses ?
Le prix d’un extracteur de jus varie en fonction du modèle de l’appareil, notamment de ses différentes fonctionnalités, de sa puissance et de la qualité des matériaux. Les centrifugeuses bon marché peuvent donc être trouvées à partir de 30 euros, tandis que les modèles haut de gamme coûtent jusqu’à 350 euros.
D’abord, il a un moteur, le cœur de la machine. Grâce à cela, vous pouvez choisir la puissance de la centrifugeuse (entre 200 et 700 watts). Plus la puissance est élevée, plus le moteur tourne vite. Pour une utilisation fréquente, il est recommandé de choisir un moteur de 500 watts.
Centrifugeuses Une centrifugeuse est un appareil traditionnel pour faire des jus de fruits. Un moteur à rotation rapide entraîne le couteau qui râpe les fruits. Le jus et la pulpe sont extraits à travers un tamis.
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