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Si vous souhaitez préparer du thé glacé, il vous suffit de verser 8 à 10 g de thé noir ou Oolong dans 1 litre d’eau pendant 3 heures. Une heure suffira s’il s’agit de thé vert. Après cela, retirez les feuilles et mettez le thé au réfrigérateur.
C’est une erreur car le thé perd alors une grande partie de ses bienfaits pour la santé et de son goût. De plus, l’eau n’a pas besoin d’être aussi chaude pour infuser le thé. C’est pourquoi il est préférable de faire bouillir l’eau, d’attendre cinq minutes ou plus.
Comment infuser un thé à froid ?
Oui, vous pouvez! L’infusion à froid permet de préparer du thé glacé : – Il suffit de mettre le thé vert que vous souhaitez boire dans de l’eau (eau du robinet, eau filtrée, eau de source) à température ambiante. Compter environ 2 à 3 cuillères à café de thé pour 1 litre d’eau froide (ajuster selon votre goût).
N’ajoutez pas trop de glaçons si vous optez pour du thé glacé, cela dilue le goût, et s’il fait trop froid, il sera moins bon pour hydrater le corps. Au lieu de cela, laissez votre thé infuser dans de l’eau à une température qui vous convient !
Pour préparer du thé froid, choisissez simplement le thé de votre choix. En effet, c’est une question de goût et de préférence. Si certains apprécient la douceur du thé vert, d’autres miseront sur l’amertume du thé noir ou la rondeur du thé blanc.
Comment faire du thé fait maison ?
Le principe est simple : vous mélangez l’ingrédient de base (des feuilles de thé ordinaires) et la saveur que vous souhaitez. Les feuilles de thé absorbent très facilement les odeurs. Gardez à l’esprit que les thés verts, blancs et rooibos absorbent les arômes plus rapidement que les thés plus foncés.
Pour faire des thés aromatisés maison, achetez simplement du thé ordinaire en vrac (vert, noir, etc., disponible dans les salons de thé) et ajoutez les herbes et arômes de votre choix. La plupart des saveurs à ajouter sont déjà dans nos placards.
Comment faire une tisane glacée ?
Thés blancs : laisser 2 à 3 cuillères à soupe de thé en feuilles dans 1L d’eau froide pendant 3 heures. Thés Wulong : faites bouillir 2 cuillères à soupe de thé en feuilles pendant 2 heures dans 1 l d’eau froide. Infusions : verser 1 cuillère à soupe d’infusion de feuilles dans 1L d’eau froide pendant 4 heures.
Pour préparer au mieux la tisane, évitez de faire bouillir l’eau. L’eau bouillante suffit. C’est le conseil le plus important. Ensuite, le produit doit d’abord être placé dans la tasse.
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