Où trouver des caissettes en papier ?
Cuire directement au four : Remplissez simplement vos caissettes de pâte à gâteau et placez-les sur la grille du four ou sur la plaque de cuisson. Ils sont suffisamment solides pour ne pas pouvoir être séparés, ouverts ou repliés. A voir aussi : Avis Ustensiles à pâtisserie. Il n’est donc pas nécessaire de les mettre dans un moule rigide pour la cuisson.
Il est recommandé de les utiliser avec de petits moules en papier, appelés boîtes. Ils viennent dans toutes les tailles et couleurs. Il vous suffira de prendre un moule, de placer une boite dans chaque cavité puis de verser le mélange à l’intérieur.
Où trouver des caissettes pour cupcakes ?
Amazon.fr : boîtes en papier. A voir aussi : Promo Testeurs de cuisson Les meilleurs prix.
Comment fabriquer des caissettes en papier ?
Vous pouvez également prendre du papier aluminium classique, dont vous doublez l’épaisseur. Bouchez un verre à eau d’environ 5 cm de diamètre, pressez et retirez le papier. Lire aussi : Test Tapis et feuilles de cuisson. Il ne vous reste plus qu’à graisser ces petits moules et à les utiliser.
Placer les caissettes sur une plaque à pâtisserie. Ils peuvent même se toucher. Cela aura un meilleur support pour la recherche de sources X. Si possible, utilisez une plaque à pâtisserie à rebords pour éviter que les cupcakes ne se renversent. Sinon, vous aurez beaucoup de ménage à faire !
Comment utiliser des caissettes en papier ?
Pour les muffins antiadhésifs, enduisez les moules à muffins d’un aérosol de cuisson ordinaire. Sur le même sujet : Promotion Tamis. Vous n’aurez plus besoin d’utiliser des moules en papier, et le nettoyage des moules sera facile !
Mais en fait, si on verse trop de pâte, on risque surtout qu’elle déborde du moule et que nos muffins ne ressemblent pas à grand-chose. Pour faire des muffins bien proportionnés, remplissez les moules au ¾, pas plus. Pas de panique : il va gonfler de toute façon !
Où trouver des caissette ?
Amazon.fr : cake liners.
