寿司に合わせるソースは何ですか？
お寿司を楽しむには甘辛醤油が欠かせません。ただし、やりすぎには注意してください！醤油の場合は、測定とルールがすべてです。
刺身の食べ方は？刺身は、醤油とわさびを少しつけて箸で食べます。大根、大葉、白キャベツ、ニンジン、キュウリ、ガリアーも入っています
寿司の組み立て方は？寿司は通常、それだけで十分ですが、生海苔やサラダを添えることもできます。材料は、寿司職人が最も重要な醤油、紅生姜、わさびを少量ずつ提供します。
寿司の飾り方は？
トップスの準備:
- 野菜、ニンジン、キュウリ、アボカドを細かく刻みます。
- スモークサーモンの一部を短冊状に切り、もう一部を寿司用の長方形に切ります。
- エビを準備し、皮をむき、よく切ります。
- ボウルにチーズスプレッドを加えます。
マキさんの伴奏は？お皿に寿司と巻きを盛り付けます。ピカピカの生姜、醤油、わさび、ご飯と一緒にお召し上がりください。
寿司は美味しいですか？要約すると、寿司を使用すると魚の消費量を増やすことができます。これは興味深いことです。十分なたんぱく質を摂取できるように、魚やエビ（私たちは刺身が大好きです）を選ぶのが最善です。より多くのタンパク質と良質なオメガ3脂肪を提供します。
寿司マットの交換方法は？
従来の竹マットの代わりに、マキを巻くためのシンプルな柔軟なボール紙を使用します。 10年ごとに寿司を作るなら、寿司に必要なものをすべて買う必要はないかもしれません。
海苔ってどういう意味ですか？テクニック: 海苔の光沢のある面を下にして、海苔シートをまきすの上に置きます。ご飯をシートの上に置き、接する部分を1cmほど残して置きます。フィリングをシートの中央と幅全体に置きます。
寿司を食べるのは危険ですか？
魚は人体中毒の主なリスクであり、寿司を食べすぎると頭痛やめまいだけでなく、発育遅延、脳損傷、臓器不全を引き起こす可能性があります。
寿司が新鮮かどうかはどうやってわかりますか？料理が提供されるとき、すでにその鮮度を評価することができます。新鮮な魚は一般的に海の匂いとヨウ素の匂いがすることを知っておく必要があります。アンモニアやその他の不快な臭いがした場合は、すぐに料理を拒否してください。匂いだけでなく、見た目も重要です。
寿司は体に良いですか？はい！レストランでは寿司も引き続き興味深いオプションです。フライドポテトを選ばなければ脂肪分が少なく、寿司は炭水化物とタンパク質の供給源になります。魚ベースの寿司には、豊富な量のオメガ3も含まれています。
次の日はお寿司を食べてもいいですか？最後に注意してください（これが最も重要です）、生の魚を食べることには健康リスクがないわけではありません。読むべき記事: 寿司と生魚、寄生虫のリスク。 … ところで、寿司を翌日食べるために冷蔵庫に放置しないでください。お寿司は鮮度抜群かそうでないか！
アニサキスを殺す方法は？
幼虫を殺すための最も効果的な処理は、加熱調理 (60°C で少なくとも芯まで 1 分間) と冷凍 (-20°C で少なくとも 24 時間) です。また、捕獲後できるだけ早く追放し、コールドチェーンを尊重することも推奨されます。フィレをカットすることをお勧めします。
魚の寄生虫を殺すにはどうすればよいですか？魚を調理すると寄生虫を死滅させることができます。中心部60℃で最低1分間、または電子レンジ調理の場合は、中心部70℃で最低1分間（調理時間は厚さによって異なります）。果肉の端がピンク色にならないようにすることが重要です。
なぜ魚の中に虫がいるのですか？クラゲの中に時々存在する「虫」は、本物の線虫の幼虫です。 … これらの寄生虫の存在は、特に魚を生または半調理して食べない場合、一般に人間の健康に無害です。
魚の体内の虫はどのようにして殺されるのでしょうか？実際、これらの幼虫を殺し、無害化するには、冷凍または調理するだけで十分です。魚は最低 60°C で調理するか (骨から肉がピンク色になってはいけません)、設置前に製品の中心で -20°C で少なくとも 24 時間冷凍する必要があります。生または加熱不十分で食べてください。
海苔の食べ方は？
海苔の作り方は？焼いて小さく切り、スープ、ラーメン、そばなどに添える海苔。他の食材の風味を損なうことなく、料理に軽い味わいを与えることができます。
海苔の作り方は？これらは食用の紅藻類で、洗って粉砕し、薄い層にして海藻シートを作成します。乾燥したらすぐに食べられます。この段階で赤色は消えます。
お寿司に合う海苔はどれ？海苔は日本料理に欠かせない海苔を乾燥させて焼いたものです。寿司を作ったり、さまざまな料理（サラダ、白米など）を楽しむことができます。
海苔フレークの使い方は？オムレツ、蒸したジャガイモ、生野菜、魚、サラダなどにふりかけられます…, メモ…
お寿司の選び方は？
魚を味わう食事 寿司の風味を最大限に引き出すには、白身魚から赤身魚、軽い魚から脂の多い魚の順に魚を食べるのがおすすめです。
太らない寿司はどれ？体重を増やさないためには、これがメインコースの場合は10個までしか食べないでください。鯛やエビなどの赤身の魚を使った寿司や、キュウリの巻きなどの15kcalしかない巻き寿司と、脂の多い魚の寿司を混ぜるのが好ましい。
最も低いカロリーバッシュは何ですか?サーモン寿司（生鮭の酢飯）6貫＝240Kcal（1寿司あたり約42Kcal） かぼちゃ寿司（イカ酢飯）1貫＝すり身（すり身酢飯）1個＝えび寿司（エビ酢飯）1個＝ 40Kcal。きゅうり巻き6本＝85Kcal。
