片方の角を内側に折ります。次に、シートの角の 1 つをつかみ、フィラー ボールの上に折ります。角の先端がワンタンの中心（または少し上）に来るようにします。折りたたんだ直後に、生地のこの角の上部を少量のお湯で湿らせます。
ワンタンの作り方は？
ワンタン、ワンタンペースト アジアの店舗で販売されている出来たてのワンタンです。
餃子の生地はどこで買える？餃子の生地はアジア系の店で見つけることも、冷凍コーナーで既製の生地を購入することもできます。
ワンタンの閉じ方は？
団子の折り方、ステップバイステップ 生地の端を少量の水できれいにします。生地の三日月形の円を折り、端を結合します。密封するには、クロワッサンからすべての空気を確実に抜きながら、まず詰め物を押します。端を押してラビオリを閉じます。
端を結合し、押して三日月形のポケットを形成します。餃子のパッキンを折り、押して密封します
ワンタンの皮を清潔で乾いた表面に置きます。卵の両面（並べて）にワンタンの皮を塗り、中央に大さじ1杯の肉を置きます。生地の端を三角形になるように折ります。もう一度ワンタンを自分の上に折ります。
主な手順: 小麦粉をよくまぶした指で、生地の円盤を取り、その上にスプーン一杯分のフィリングを置きます。ラビオリの端をつまんで閉じます。したがって、生地に折り目が形成され、生地が膨らみます。
餃子を冷凍するにはどうすればいいですか？ミートボールを冷凍するには、冷凍庫の天板の上に並べて置きます。その後、フリーザーバッグに移します。ミートボールを調理するには、軽く油を塗った蒸し器に入れ、新鮮な場合は7分間、冷凍の場合は12分間蒸します。
ステップ1：
- それを4cm×4cmの小さな正方形に切ります。 …
- 入れすぎてこぼれないように注意してください。 …
- 2 番目のステップ:
- 生地を閉じて三角形を作ります。 …
- 生地をあまり潰さずに。
- ステップ 3:
- 三角形を一度組み立てます。 …
- 折りたたむと「舟」の形になります。
ワンタン生地はどこで買えますか？
アジアの店舗で新鮮なまま入手できます。
冷凍餃子の作り方は？ 1/フライパンに油15mlを入れて熱します。冷凍製品を加えて2分間調理します。 2/シェルパに約60mlの水を注ぎ、蓋をして2分間煮ます。 3/蓋を外し、水分がなくなるまでさらに1分ほど煮ます。
餃子の折り方は？
卵の両面（並べて）にワンタンの皮を塗り、中央に大さじ1杯の肉を置きます。生地の端を三角形になるように折ります。もう一度ワンタンを自分の上に折ります。
