コンポートも自分で作ります。私は電子レンジで調理し、火傷したジャムをブレンダーと垂直瓶に通し、冷まして冷凍庫に入れます。砂糖を加えていないので、とても持ちが良いです。
どうやって濃くするの？
1. コーンスターチを使用します。コーンスターチ（マイゼナ）で液体すぎるソースを濃くするには、簡単です。ボウルにコーンスターチ大さじ2を入れ、少量の冷水を注いで薄めます。
小麦粉とコーンスターチを使わずにソースを濃くするにはどうすればよいですか?ソースを濃くするためのヒント: おろし金をふりかける。もう一度、少しずつ続けて、小さなおろし金でソースをふりかけ、おろし金を加える前に濃くなるまで調理を続けます。
ラタトゥイユを濃厚にする方法は？コーンスターチ：約30mlに溶かします。コーンスターチ10ml（小さじ2）を少量の冷たい液体（水、スープ、野菜ジュース）に溶かします。鍋を沸騰させ、希釈したコーンスターチを加えてかき混ぜます。 5分間煮ます。
ソースを濃くするにはどうすればいいですか？これはコーンスターチと同じ原理です。少量のソースを取り、ボウルに注ぎ、卵黄と混ぜます。すべてを鍋またはフライパンに戻し、とろみがつくまで弱火でかき混ぜます。この方法は、特に子牛のブランケットのソースを濃くする場合に非常に効果的です。
最高のリンゴは何ですか?
おいしい赤 繊細な甘みとしっかりとした果肉が最高の柔らかいリンゴのひとつです。リンゴの中で最も抗酸化物質が豊富なリンゴでもあります。そして、最も抗酸化物質が豊富な食品の1つでもあります。
健康に良いリンゴはどれ？どのリンゴをどの用途に使用しますか?
- ガラ：ジューシーで甘く、わずかに酸味があり、サクサクしています。
- グラニースミス: 有名な「青リンゴ」。非常に酸味があり、ジューシーで、非常に硬くてサクサクしていますが、あまり香りがありません。
- ピンク・レディー：香り高く、カリカリで甘い。
一番甘いリンゴは何ですか?この結果によると、黄金のリンゴが最も甘くなく、レイネットが最も甘く、ふじはその中間になります。
自家製コンポートの保存方法は？
コンポートは密閉容器に入れて冷蔵庫で2日から1週間保存可能です。
リンゴピューレを冷凍するにはどうすればいいですか？ベビーコンポートを適当な大きさの製氷皿に分けて冷凍庫に一晩置き、翌日成形してフリーザーバッグに入れ、空気を抜いて口を閉じて冷凍庫に戻します。
コンポートの瓶はどのように滅菌されていますか？蓋をして中火にかけ、時々混ぜながら10～15分煮ます。その間、沸騰してから10分間、沸騰したお湯で覆われた大きな容器の中で瓶を開いたままにし、瓶を滅菌します。
コンポートと一緒にグラスを返品する理由は何ですか?コンポートの準備ができたら、瓶に詰めてすぐに蓋をしっかりと閉め、熱いコンポートが裏側の殺菌を完了するように裏返します。
なぜ桃はおいしいのですか？
– 暑ければ暑いほど、桃の木は根と水分が不足し、桃はより丸くなります。これは、特に南部のこの種の典型的な現象です。
なぜ私の桃が落ちるのですか？自家結実性の桃の木は、深くて水はけの良い土壌を好みます。重く湿った土壌では根が窒息し、果実が早く落ちます。
ワイン用の桃の収穫時期はいつ？ワイン用の桃の収穫時期はいつ？品種にもよりますが、収穫は6月から9月まで続きます。
ジャムの瓶を使ってジャムを作る方法は？
まずはジャム瓶に室温の水を入れます。耐火皿や大きな鍋の底に蓋を締めて保管してください。グラスが完全に浸かるように水をかぶせます。沸騰させます。
ジャムの瓶は消毒する必要がありますか？ジャムの瓶を殺菌する必要はなく、砂糖が保存の役割を果たします。最後になりましたが、ジャムの瓶に素敵なラベルを貼り、数か月後に開けたときに味がわかるようにしてください。
どの瓶を缶詰にするべきですか?滅菌に適したガラス瓶が使用されます。ガラスとガラス蓋のいずれかで、ゴム製ガスケット付きの「クリップ」が付いています（これが最も一般的なモデルです）。
ジャム瓶のコンポートはどのように殺菌されますか?最終的な解決策は、コンポートを殺菌することです。いくつかの方法がありますが、最も簡単なのは、密閉した鍋（ジャム瓶など）で水を沸騰させてからコンポートを入れることです。 25分ほど待てば完了です！
リンゴは甘いですか？
リンゴは適度にエネルギーのある果物です。カロリーのほとんどは炭水化物によって賄われます。有機酸によって酸味がもたらされるため、それらは甘味にも寄与します。
一番甘いリンゴは何ですか?とても甘いフルーツが好きなら、ピンクレディー、ガーラ、またはゴールデンアップルをお選びください。ケーキを作りたい場合は、Reinette grise du Canada、Antarès、または Jonagold をお選びください。
一番甘い果物は何ですか?多かれ少なかれかわいいオールラウンドチャンピオンは日付です。カロリーを消費するのではなく、すべてを記録します。デーツには、1 個あたり 27 g の果糖とブドウ糖の混合物が含まれています。果物100g。
リンゴは糖尿病に良いのでしょうか？リンゴは、特に繊維質とポリフェノールが豊富なため、このタイプの糖尿病の予防だけでなく、糖尿病患者の血糖バランスにも有益な効果をもたらします。
デザートの酸味を取り除くにはどうすればよいですか?
後者の酸性度を下げるには、不健康な砂糖を加える代わりに、ベーキングパウダーを一口か二口加えます。ソース、クーリ、オーガニックジャムを作るとき、フルーツやフルーツジュースのオーガニックサワー（グレープフルーツ、パイナップル、ルバーブ）に軽くまぶすようにしてください。 、など）。
ブラックベリーから酸味を取り除くにはどうすればよいですか?重曹は消化を助け、胸やけや胃酸逆流に対する強力な治療法であり続けます。重曹は塩酸を塩化ナトリウムに変えて中和します。小さじ1/2のベーキングパウダーをコップ1/2の水に混ぜて飲み込みます。
ミラベルプラムの花から酸味を取り除くにはどうすればよいですか?重炭酸塩は天然のアルカリ性製品です。したがって、ジャムを作るために使用する果物の酸味を自然に中和します。したがって、砂糖を加えなくてもジャムの酸性度は大幅に低くなります。このトリックはフルーツサラダの酸味を減らすのにも機能することに注意してください。
スープを濃くするにはどうすればいいですか？
スープを濃くするもう 1 つのコツ: 大さじ 1 杯の片栗粉と 10 リットルの水を混ぜ、すべてをスープに注ぎ、再度混ぜます。
スープにコショウを入れすぎてしまうのはどうすればよいですか?たとえば、高価なスープの場合は、ジャガイモをいくつか加えて調理を続けることをお勧めします。コショウを吸収するという利点があります。サワークリーム、数枚のパン、さらには米を加えてスープを甘くすることもできます。
アスパラガスのスープを濃くする方法は？コーンスターチを少量の冷水で溶かし、鍋に入れます。混ぜてクリームを加えます。数分間煮てスープを少し濃くし、温かいうちにお召し上がりください。
コーンスターチでスープを濃くする方法は？すべてを厚くする必要があります。大さじ1杯の水に少量のコーンスターチを混ぜ、スープを注ぎ、沸騰させて40秒間かき混ぜます。スープが濃厚になります。
