Dekorasi: Anda bisa menyiapkan icing gula atau cokelat atau menutupi log Anda dengan dekorasi (ganache, krim kastanye, dll.) 9. Cara menghias log: letakkan log di atas taplak meja untuk menutupinya dengan icing. Pembekuan diatur dalam beberapa menit.
Kapan membuat log Natal?
Biasanya jawabannya iya, kamu bisa membuat dessert sendiri di malam pertama. Log Yule yang terbuat dari biskuit yang direndam dapat disiapkan 24 jam sebelumnya dan disimpan di lemari es. Dan lebih baik lagi karena krimnya akan punya waktu untuk minum biskuit dan semuanya akan mudah.
Bagaimana cara membungkus kayu Yule tanpa merusaknya? Bagaimana dengan kue gulung lama?
- Jangan gosong kue Anda, itu harus pirang dan bukan emas.
- Benamkan langsung dari oven (opsional)
- Bungkus terlalu rapat di panas, dengan kain lembab.
- Setelah dingin, rileks, tambahkan isian dan gulung lagi.
Saatnya membubarkan log Yule? Jika Anda memilih kartu Natal yang terdiri dari berbagai komponen krim, mousse, ganache…. Freezer jenis ini sangat beku dan dapat bertahan di lemari es hingga seminggu tanpa rusak. Ingatlah untuk mengeluarkannya dari lemari es setidaknya 6 jam sebelumnya agar dapat mencair di lemari es.
Kapan batang kayu beku bisa dikeluarkan dari lemari es? Untuk aroma dan rasa yang tepat, disarankan untuk mengeluarkan es krim dari lemari es selama 15-20 menit sebelum didinginkan.
Cetakan mana yang membuat log Yule?
Tetapi jika Anda menginginkan batang kayu dengan bentuk batang kayu asli, Anda harus melalui cetakan khusus. Yang tertua adalah cetakan selokan. Ini tersedia dalam stainless steel (harus dipasang di rak gitar) atau silikon.
Bagaimana cara membuat cetakan pohon Natal? Prinsipnya, dua botol soda kosong, gunting dan selotip. Dalam dua botol, potong di bawah: Yang harus Anda lakukan adalah mencocokkan dua bagian (botol hijau dan merah) dan sesuaikan dengan ukuran log Anda dan ketuk dua bagian… ‘Ini aku!
Bagaimana cara menggunakan cetakan log? Kemudian, yang harus Anda lakukan hanyalah meninggalkan batang kayu di lemari es selama beberapa jam agar bentuknya dan sedikit kencang. Terakhir, sebelum disajikan, cukup letakkan talenan atau piring besar di atas cetakan selokan sebelum membalikkannya dengan hati-hati.
Mengapa cetakan saya menempel?
Ini mungkin tergantung pada persiapan Anda dan jenis kue yang Anda campur sedikit dengan cetakan. Untuk menghindarinya, saran dari product manager kami adalah sebagai berikut: Selalu letakkan cetakan Anda di atas plat aluminium berlubang untuk memastikan sirkulasi panas yang baik.
Mengapa mentega dan tepung merupakan cetakan? Tapi hati-hati, untuk beberapa bentuk seperti kue bundt, tidak boleh mengandung tepung, karena bisa « merusak » pola kue (tepung mencegah adonan menyebar merata di semua bagian cetakan, dan Anda berakhir . di selain ketidaksempurnaan). …
Bagaimana cara membersihkan cetakan silikon berperekat? Cara membersihkan cetakan silikon… Tuangkan cuka putih ke atas air yang sangat panas di cetakan silikon Anda dan diamkan setidaknya selama satu jam. Sabun dengan air jernih dan bilas. Jenis silikon Anda terlihat baru!
Bagaimana cara mendinginkan pai?
Note: jika nanti ingin menikmati pie hangat atau dingin, jangan lupa biarkan dingin di atas kisi-kisi dan bukan di atas piring, agar adonan tetap dingin!
Bagaimana cara mendinginkan pai apel? Ada banyak alat untuk mendinginkan pai, tetapi agar adonan Anda tetap enak, hanya ada satu hal yang perlu Anda lakukan. Ambil pai apel panggang Anda dan letakkan di rak kawat, kelembapannya akan hilang, meninggalkan bagian bawah pai yang lezat.
Kapan kue bisa disiapkan? Setelah dipanggang, saat membuka pai, gunakan potongan yang menonjol ini seolah-olah itu adalah dua batang dan angkat pai ke dalam piring saji. Namun, perhatikan bahwa kulit pai tetap rapuh setelah dipanggang, terutama saat dipanaskan.
Bagaimana cara menyiapkan pai? Temukan kotak bundar. Dengan satu tangan, turunkan cetakan silikon ke dalam lubang dan masukkan rak dengan hati-hati di antara cetakan dan adonan pai Anda. Terus tahan batas cetakan saat Anda memutarnya. Pai Anda perlahan akan mengendap di kisi Anda.
Kapan harus menggulung kue bolu?
Saat keluar dari oven, balikkan kue bolu di atas kain bersih yang sedikit lembab. Lakukan perlahan: jika rusak di beberapa tempat, jangan panik!
Bagaimana cara menghapus kue bolu? Saat kue bolu matang, sebarkan di atas loyang kosong, lepas loyang selagi panas, tutupi kue bolu dan bungkus dengan kertas roti, keluarkan semuanya dan dengan handuk dapur yang lembab dan dinginkan, kue Anda diendapkan dan mengeras. .
Mengapa Anda membungkus kue bolu dengan handuk teh? Untuk pohon Natal atau kue yang nyaman, penting untuk membungkus kue bolu dengan baik dengan handuk teh saat keluar dari oven agar tetap kenyal dan lembut.
Kapan harus mengeluarkan log dari freezer?
Kapan mengambil pai dingin di lemari es? Agar log beku Anda memiliki aroma dan rasa yang enak dan lembut, yang terbaik adalah mengeluarkannya dari lemari es antara 15 dan 20 menit sebelum menggunakannya.
Bagaimana cara memindahkan log buatan sendiri? Kotak plastik Lakeland Poin positif: Baki terangkat untuk menciptakan ruang di ruangan tempat Anda dapat menyimpan kantong dingin. Kotak itu memiliki pegangan agar mudah dipindahkan.
Kapan Anda bisa mengeluarkan log dari lemari es? Log dapat disimpan di lemari es sebelum dicicipi: jika dibungkus dengan baik, tidak akan rusak! Sebaliknya, jangan lupa untuk mengeluarkannya dari lemari es sekitar 15 jam sebelum disajikan, jika tidak, tamu kami berisiko patah gigi…
