cara membuat bubuk bawang putih

Comment  Faire de l'ail en poudre

Untuk mengeringkannya, simpan umbi di tempat yang hangat dan kering selama 10 hingga 14 hari. Untuk mempercepat pengeringan, kupas dan potong setelah panen. Keringkan irisan dalam dehidrator selama 6-8 jam untuk menghilangkan cairannya.

Bagaimana cara membuat bawang putih kering?

Bagaimana cara membuat bawang putih kering?
kredit gambar © unsplash.com

Jika Anda sedang terburu-buru, Anda dapat memasukkan bawang putih ke dalam microwave dengan daya rendah selama interval 30 detik hingga kering dan berwarna kecokelatan.

Bagaimana cara menggunakan bubuk bawang putih?

Bagaimana cara menggunakan bubuk bawang putih?
kredit gambar © unsplash.com

Selain melawan banyak vitamin, bawang putih mampu bertindak sebagai antimikroba alami dan sebagai imunostimulan untuk membantu tubuh melawan infeksi tertentu: seperti infeksi pernafasan, infeksi tertentu yang disebabkan oleh parasit usus atau infeksi tertentu yang berhubungan dengan du…

Bagaimana cara makan bawang putih mentah setiap hari?. Tidak terkecuali bawang putih mentah: dikatakan 1,5 kali lebih kuat daripada versi bubuk atau keringnya. Untuk memaksimalkan manfaatnya, teknik terbaik adalah menghancurkan atau memotong setiap siung dan membiarkannya bernafas selama 10 hingga 15 menit, menurut situs web Cooking light.

Apa manfaat bawang putih hitam?. S-allyl cysteine ​​​​mempromosikan penurunan berat badan saat berdiet. Bawang putih hitam juga memiliki efek positif pada asam lemak dan gula darah. Untuk Kekebalan: Ekstrak bawang putih hitam juga meningkatkan kekebalan dan membantu melawan infeksi. Meningkatkan aktivitas makrofag, sel limpa.

Bawang putih ini, berkat proses pengeringan beku khusus, mempertahankan semua rasanya. Aroma universal dan esensial di dapur, memberikan rasa yang halus pada hampir semua hidangan. Sangat cocok untuk salad, daging, ikan, sayuran atau bahkan saus seperti aioli.

Bagaimana cara memberi bawang putih pada kuda? Bawang putih bisa menjadi obat cacing alami untuk kuda melawan jenis cacing tertentu. Aksinya yang sangat kuat melawan strongyles telah ditunjukkan. Anda dapat memberikan bawang putih dengan 2 tetes minyak esensial bawang putih pagi dan sore hari selama 15 hari, untuk diberikan pada sepotong wortel atau apel.

Bubuk bawang putih dapat digunakan dalam bumbu perendam, campuran bumbu buatan sendiri, kerupuk, kentang panggang, ditaburkan di atas daging panggang, saat dipanggang atau di atas plancha. Buat roti bawang putih, taburkan pizza buatan sendiri, tambahkan ke remah roti, kentang goreng…

Bawang putih kering digunakan dalam banyak saus yang memungkinkan Anda untuk menemani semua jenis hidangan: aioli (dimasak dengan kunyit), rouille, saus sate, peterseli, saus Berber atau vadouvan, saus bawang putih dan herba, krim dengan bawang putih (digunakan untuk siput , kerang, kelinci…

Di mana saya dapat menemukan bubuk bawang putih?

Di mana saya dapat menemukan bubuk bawang putih?
kredit gambar © unsplash.com

Penggunaan semolina bawang putih sangat sederhana, Anda dapat menambahkannya ke semua hidangan Anda…. Menggunakan bawang putih dalam memasak

  • sebagai bahan dasar bumbu perendam;
  • sebagai bumbu saat memasak (sayuran dan minyak zaitun misalnya);
  • untuk membumbui salad segar;
  • dengan keju ;
  • dioleskan pada roti.

Cara membuat bubuk bawang putih dalam praktek Kupas siung bawang putih. Potong menjadi dua dan kupas. Keringkan dalam pengering selama 15 jam atau dalam oven pada suhu minimum. Polong harus sangat kering dan sedikit retak saat ditekan di antara jari.

Bawang Putih Cincang Bawang putih cincang mengacu pada siung bawang putih cincang halus. Ini adalah pengganti bubuk bawang putih yang sangat baik untuk hidangan yang perlu ditumis.

Bagaimana cara membuat bubuk bawang putih buatan sendiri?

Bagaimana cara membuat bubuk bawang putih buatan sendiri?
kredit gambar © unsplash.com

Di semolina, bawang putih akan menjadi aset untuk menghiasi semua salad, saus, dan hidangan pasta Anda misalnya. Ini juga dapat digunakan dalam aioli yang terkenal, dengan kuning telur, minyak zaitun, dan lemon. Saus ini cocok untuk menemani daging panggang atau udang tumis Anda.

Avatar photo
Bonjour! Je m'appelle Valérie et je suis une cuisinière professionnelle passionnée par la création de plats délicieux et innovants. Avec 10 ans d'expérience en tant que cheffe cuisinière, je suis constamment à la recherche de nouvelles inspirations pour surprendre les papilles de mes clients. Bienvenue dans mon univers gastronomique!