आधे आम को पकाने के लिए, गड्ढे को जगह पर छोड़ दें और दोनों हिस्सों को एक साथ रख दें। क्लिंग फिल्म में सब कुछ लपेटें, फिर पुनर्गठित आम को आधा बंद पेपर बैग में रख दें ताकि यह अधिक तेजी से पके।
आम कैसे पकायें?
प्रक्रिया को और भी तेज करने के लिए, पके हुए सेब को अखबार या कसकर बंद कंटेनर में पके सेब के साथ लपेटें। यह एथिलीन को आपके फल के आसपास केंद्रित रखेगा।
अमृत कैसे पकाना है? अपने पसंदीदा गर्मियों के फलों को 100% प्राकृतिक तरीके से पकने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए (खुबानी, केले, एवोकाडो, अंजीर, खरबूजे, मिराबेल प्लम, अमृत, नाशपाती, आलूबुखारा, ग्रींगेज …), एक ट्रिक है जिसकी आपको जरूरत है। शायद अधिक सरल और प्रभावी नहीं: उन्हें पके सेब के साथ पेपर बैग में रखें।
मैं आम को बहुत चिकनी, थोड़ी चमकदार त्वचा के साथ पसंद करता हूं। यह स्पर्श करने के लिए नरम होना चाहिए, लेकिन बहुत नरम नहीं, अभिभूत होने के जोखिम पर। यदि इसे अपनी उंगलियों में पकड़ने से मांस में छेद हो जाता है, तो यह बहुत बड़ा है।
केले को तेजी से कैसे पकायें ?. एक केले को पकाने का पहला तरीका यह है कि इसे अन्य फलों के साथ कसकर सीलबंद पेपर बैग में रखा जाए। तब एथिलीन की मात्रा बढ़ जाएगी, जिससे आपका फल तेजी से पक जाएगा।
पका हुआ आम किस रंग का होता है?… पका हुआ आम छूने में कोमल होता है, लेकिन मुलायम नहीं। फ्रांस में रंग महत्वपूर्ण नहीं है, वे हरे रंग में चुने जाते हैं और पारगमन में पकते हैं, इसलिए आप हरे रंग के होने पर भी पके आम का पूरी तरह से स्वाद ले सकते हैं।
24 से 48 घंटे में पकने वाली कीवी इसके लिए, हम अपनी कीवी को – हमेशा सेब, केला या नाशपाती के साथ – सूक्ष्म वातित प्लास्टिक बैग के तंग वातावरण में पैक करते हैं। और इसे कमरे के तापमान पर चलने के लिए छोड़ दिया जाता है।
सेब के पकने में तेजी कैसे लाएं? पकने में तेजी लाएं कच्चे फलों को पेपर बैग में रखें। बहुत अधिक नमी वाले प्लास्टिक बैग से बचें। कुछ फल जैसे केला, टमाटर और सेब बहुत सारा एथिलीन छोड़ते हैं। बैग में एक या दो जोड़ें और इसे ढीला कर दें।
आड़ू और खुबानी के लिए जो बहुत सख्त हैं, चुनाव आपका है। प्रसिद्ध पेपर बैग या कुछ और का उपयोग करें: इन फलों को दो तौलिये के बीच रखें और कुछ दिनों तक प्रतीक्षा करें, जब तक कि वे अपनी स्वादिष्ट सुगंध न छोड़ दें।
लीची कैसे पकायें?
खीरा कैसे पकायें?. उन्हें एक प्लेट (ईंटें, फ़र्श, आदि) पर रखकर नमी से अलग करें। अपने फलों और सब्जियों को पकाने के लिए ग्रीनहाउस के रूप में बेल जार का उपयोग करें।
अगर आप ख़रीदने के बाद अपना तरबूज पकाना चाहते हैं, तो इसे कमरे के तापमान पर दो दिनों के लिए स्टोर करें। यह तरबूज को थोड़ा पकने देगा, लेकिन असाधारण रूप से नहीं। बहुत जल्दी चुना गया तरबूज कभी भी पूरी तरह से नहीं पक पाएगा।
आड़ू, अमृत, केले, आम और एवोकाडो को तोड़ने के बाद पकने वाले फल कटाई के बाद बहुत अच्छी तरह से पकते हैं, एथिलीन के लिए धन्यवाद जो वे छोड़ते हैं।
आपको कैसे पता चलेगा कि तरबूज पका है?. तरबूज़ पर भी थपकी दें, मुड़ी हुई उँगलियों से या अपने हाथ के पिछले हिस्से से छोटे, दृढ़ स्ट्रोक का उपयोग करते हुए। चोकर पूर्ण होने पर ही फल पकते हैं। यदि ध्वनि सुस्त या गहरी है, तो फल कच्चा है और उसका स्वाद कम होगा।
क्या क्विन चुनने के बाद पकते हैं? संरक्षण के लिए कटाई संरक्षण कारणों से, यह सलाह दी जाती है कि श्रीफल को परिपक्व होने से पहले ही काट लिया जाए, क्योंकि वे छंटाई के बाद भी पकते रहते हैं (इसे एक जलवायु फल कहा जाता है)।
एथिलीन एक गैस है जो इस प्राकृतिक प्रक्रिया को तेज करती है। डूबे हुए फलों को पकाने के लिए, उन्हें कमरे के तापमान पर एक कमरे में, एक डिश पर, किचन में रखें। अधिक दक्षता के लिए, आप डिश को घंटी से ढक सकते हैं। इसलिए, जो गैस विकसित हुई है वह फल पर केंद्रित रहेगी।
आप कैसे जानते हैं कि अनार पका हुआ है?
अनार के बीज के क्या फायदे हैं?. अनार के बीज उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, उदाहरण के लिए, सेन्चा या ब्लूबेरी चाय से लगभग दोगुना। कई अध्ययनों ने हृदय रोगों, कैंसर, अल्जाइमर रोग और गठिया में इस फल के लाभकारी प्रभाव को दिखाया है। यह धमनियों की « सफाई » के लिए प्रसिद्ध है।
यदि अंजीर मोटा, स्वस्थ और मजबूत तना है, तो यह इसलिए है क्योंकि वे पूरी तरह से पके हुए हैं। यदि आप फल के तल पर एक सफेद बूंद (वास्तव में दूधिया रस) देखते हैं, तो यह भी ताजगी का संकेत है।
पेड़ में ग्रेनेड क्यों फटते हैं?. फलों के फटने की घटना भारी बारिश या अत्यधिक पानी की आपूर्ति के बाद अक्सर होती है और सूखे के एक प्रकरण के बाद पर्याप्त प्रगतिशील नहीं होती है। … यह इन विभिन्न फलों के पकने की निकटता का पक्षधर है, जो कि गर्मियों की सबसे गर्म अवधि के दौरान सबसे अधिक बार कहा जाता है।
यह संभव है कि पूरा बीज खाया जाए या बीजों को थूक दिया जाए (क्योंकि कुछ लोगों को यह पसंद नहीं है!!!) यह जानना दिलचस्प है कि अनार चुनने के बाद नहीं पकता।
अनार के सिरों से छिलका काट लें। बीजों को जमाते समय 4 वेज प्राप्त करने के लिए त्वचा में उथले ऊर्ध्वाधर खांचे बनाएं। अनार को जल से भरे पात्र में विसर्जित कर दें। पानी के तल पर, अनार को त्वचा के क्वार्टर पर हाथ से खींचकर खोलें।
अपने अनार को एक चम्मच से चखें, इसे एक तेज चाकू से आधा काटें और चम्मच से गुलाबी बीजों को सीधे फल पर चखें। चलते-फिरते या पिकनिक के दौरान एवोकाडोस और खरबूजे खाने के लिए भी प्रक्रिया का इस्तेमाल किया जाता है।
आपको कैसे पता चलेगा कि स्ट्रॉबेरी पके हैं? पके स्ट्रॉबेरी रंग में समान होते हैं, बहुत ताजा, हरे रफ के साथ चमकदार होते हैं। यदि किनारे के आसपास की स्ट्रॉबेरी सफेद और हरे रंग की हैं, तो उन्हें वहीं छोड़ दें जहां वे हैं।
जल | 79.40 ग्राम |
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फाइबर | 2.30 ग्राम |
विटामिन सी। | 9.02mg |
ताम्र | 0.11mg |
पोटैशियम | 230mg |
पपीता के विभिन्न प्रकार क्या हैं?
पपीते का स्वाद कड़वा क्यों होता है?… पपीते का गूदा चम्मच से आसानी से निकाला जा सकता है। … दही या चिकन के साथ मिश्रित, पपीते में प्रोटीनोलिटिक एंजाइम पपैन के कारण कड़वा स्वाद होता है, यही कारण है कि यह वास्तव में डेयरी उत्पादों के अनुकूल नहीं है।
पपीते के कुछ पेड़ों पर फल क्यों नहीं लगते? इससे पपीता नहीं बनता है। फल नर पुष्प द्वारा मादा पुष्प के निषेचन से प्राप्त होता है। इसलिए फल पैदा करने के लिए परागण आवश्यक है। लेकिन उभयलिंगी पपीते भी हैं!
वे कवक, कीड़े (कीड़े, केंचुए) और बैक्टीरिया (स्टैफिलोकोसी, साल्मोनेला) से लड़ने में मदद करते हैं; विरोधी भड़काऊ, एनाल्जेसिक: पपीते के बीज शांत सूजन में मदद करते हैं, विशेष रूप से आवश्यक फैटी एसिड में उनकी समृद्धि के लिए धन्यवाद।
पपीते के प्रकार – सोलो 8: यह पपीते की वह किस्म है जिसे फ्रांस में सबसे ज्यादा खाया जाता है, लेकिन दुनिया में सबसे ज्यादा इसकी खेती भी की जाती है। यह पपीता अपने बहुत ही मीठे और स्वादिष्ट मांस के लिए सराहा जाता है। इसे आसानी से और स्वादिष्ट व्यंजनों में खाया जाता है।
प्रजनन। पपीता आम तौर पर एक डायोकेसन ट्री है, पैर नर या मादा होते हैं, लेकिन हेर्मैप्रोडिटिक (उभयलिंगी) प्रकार होते हैं जो मुख्य रूप से स्व-परागण द्वारा सजातीय फल प्राप्त करने के लिए उत्पादन में उपयोग किए जाते हैं।
यह अक्टूबर, नवंबर और दिसंबर में पपीते के स्वाद के लिए उच्च मौसम है।
पपीते के बीज को कैसे स्टोर और इस्तेमाल करें? आप अपने पपीते के बीजों को एक कांच के जार में या काली मिर्च मिल में कई महीनों तक रख सकते हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप उनका क्या उपयोग करना चाहते हैं। पपीते के बीजों में शक्तिशाली एंटीबैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी, डीप्यूरेटिव गुण होते हैं और अच्छे पाचन में सहायता करते हैं।
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