अत्यधिक अम्लीय सूप को ठीक करने के लिए एक चुटकी बेकिंग सोडा मिलाएं। यह सामग्री सॉस के लिए भी आदर्श है।
सूप से एसिडिटी कैसे दूर करें?
टमाटर सॉस की अम्लता को दूर करने के लिए चीनी न डालें। बस एक चुटकी बेकिंग सोडा मिला लें। यह सभी सुपरमार्केट अलमारियों पर पाया जाता है और आमतौर पर नमक के समान ही होता है।
वेजिटेबल सूप को मीठा और बाइंड करने के लिए क्रीम से बेहतर कुछ नहीं। हल्का, आप गाय या सब्जी का दूध डाल सकते हैं, लेकिन नारियल का दूध भी (इसका हल्का स्वाद गाजर, कद्दू, दाल के साथ अच्छी तरह से चला जाता है…)
सूप* से कड़वाहट कैसे दूर करें? तोरी या अन्य सब्जियों के सूप की कड़वाहट को दूर करने के लिए, बस 1/3 चम्मच बेकिंग सोडा डालें क्योंकि यह सब्जियों की कड़वाहट को बेअसर कर देता है।
सूप में मिर्च का स्वाद कैसे कम करें? 2 चीनी को एक मुट्ठी भर नहीं, बल्कि नरम करने के लिए थोड़ी सी आइसिंग शुगर (या पानी में पतला एक वर्ग) जोड़ें, लेकिन 1 चम्मच शहद भी। अगर आपको यह पसंद नहीं है, तो केचप, केचप और चीनी डालें।
मेरे टमाटर खट्टे क्यों हैं? बहुत जल्दी काटे गए टमाटर में पर्याप्त चीनी जमा नहीं हुई। … बहुत शुरुआती किस्में, जमीन में दोबारा लगाने के दो महीने से भी कम समय में काटी जाती हैं, उनमें मध्य-मौसम टमाटर की तुलना में अधिक अम्लीय स्वाद होता है।
कड़वाहट को छिपाने के लिए आप हल्की क्रीम और थोड़ा सा करी पाउडर मिला सकते हैं…
बेकिंग सोडा पाचन में सहायता करता है और नाराज़गी या एसिड रिफ्लक्स के लिए एक शक्तिशाली उपाय बना हुआ है: यह हाइड्रोक्लोरिक एसिड को सोडियम क्लोराइड में बदलकर बेअसर कर देता है। 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा को 1/2 गिलास पानी में मिलाकर सभी चीजों को भिगो दें।
टमाटर के सूप से एसिडिटी कैसे दूर करें?
ओक सूप से एसिडिटी कैसे दूर करें? चिड़िया की अम्लता को दूर करने के लिए बस एक या एक से अधिक पानी में अपने स्वाद के अनुसार ब्लांच कर लें, साफ होते ही पानी में फेंक दें।
चाहे वह टोमैटो सॉस हो, फ्रूट कुलिस या जैम, आप थोड़े से बेकिंग सोडा से एसिडिटी को कम कर सकते हैं। बस पकाते समय या सॉस कम करते समय टमाटर में एक या दो चुटकी डालें, और वॉइला!
स्वादिष्ट टमाटर कैसे लें? सिंचाई बहुत स्वादिष्ट फलों की कटाई करने की अनुमति देती है, लेकिन सप्ताह में एक बार, प्रति पौधे 2 से 3 लीटर पानी, रोजाना पानी देने के बजाय एक बड़ा योगदान देना पसंद करती है। हमेशा आधार पर पानी, गीला पर्ण कवक रोगों के विकास का पक्षधर है।
अपने योगहर्ट्स को कम एसिडिक कैसे बनाएं?
- तापमान कम करें।
- विनिर्माण समय कम करें।
- साइकिल के अंत में योगहर्ट्स को फ्रिज में रख दें।
- थोड़ी सी क्रीम मिलाएँ या साबुत/अर्द्ध स्किम्ड दूध (इसलिए अधिक वसायुक्त) का उपयोग करें या सोया दूध का उपयोग करें।
- कच्चे फलों का प्रयोग न करें।
नाराज़गी कैसे कम करें? बेकिंग सोडा आग बुझाता है आपकी सलाह: एक गिलास गर्म पानी में नींबू के रस के निचोड़ के साथ आधा चम्मच खाद्य बेकिंग सोडा मिलाएं (पेट में बुदबुदाहट को सीमित करने के लिए … घूंट का स्रोत!), और इस पेय को लें। भोजन से पहले।
टमाटर से त्वचा कैसे हटाएं?
उनके बारे में यह भी कहा जाता है कि उनमें कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले और सूजन-रोधी गुण होते हैं। टमाटर से सबसे अधिक लाभ प्राप्त करने के लिए, उन्हें छीलने से बचें, क्योंकि त्वचा में विटामिन सी, एंटीऑक्सिडेंट और लाइकोपीन केंद्रित होते हैं।
हम त्वचा को अधिक आसानी से हटाने के लिए टमाटर के आधार को एक क्रॉस पर रोमांचक करके शुरू करते हैं, हम इसे पानी से भरे कटोरे में डुबोते हैं और अधिकतम शक्ति पर माइक्रोवेव में 45 से 1 मिनट के लिए पूरी चीज को गर्म करते हैं।
क्या आपको टमाटर का छिलका निकालना हमेशा जटिल लगता है? माइक्रोवेव के साथ नहीं! टमाटर के शीर्ष को आड़े काटने से पहले, बस तने को हटा दें। इसे एक बड़ी संगत प्लेट पर रखें, फिर पानी से ढँक दें और इसे पूरी शक्ति से एक मिनट तक चलने दें।
