यदि आपकी कद्दू की त्वचा मोटी है, तो इसे पहले काट लें, फिर एक चौथाई। इसे छोटे टुकड़ों में काट लें ताकि आप इसे तेज चाकू से आसानी से गर्म कर सकें। बीज निकालने के लिए सूप को चम्मच से डालना न भूलें।
आपको कैसे पता चलेगा कि एक स्क्वैश पकाया जाता है?
उन्हें उनके आकार के आधार पर 180°C या 350°F पर ओवन में 30 से 60 मिनट के लिए बेक करें। यह पता लगाने के लिए कि क्या यह पका हुआ है, जैसे आप आलू बनाते हैं वैसे ही मांस को काट लें। माइक्रोवेव कुकिंग: स्क्वैश को बड़े टुकड़ों में काटा जा सकता है या आकार के आधार पर इकट्ठा किया जा सकता है।
आपको कैसे पता चलेगा कि मक्खन पक गया है? भाप को अपने स्टीमर या प्रेशर कुकर में डालें। आवश्यक पानी को भाप में डालकर गर्म करें। 20 मिनिट बाद बटरनट स्क्वैश पक गया है. यदि आप प्रेशर कुकर का उपयोग कर रहे हैं, तो वाल्व को नीचे कर दें।
स्क्वैश कैसे तैयार करें? सीएडी में
- स्क्वैश को अच्छी तरह धो लें।
- एक स्क्वैश को छीलकर कद्दूकस कर लें और निचोड़कर इसका रस निकाल लें।
- प्याज के किनारे काट कर काट लें।
- एक बड़े चम्मच में बीज और तार निकाल दें।
- कद्दू को छोटे क्यूब्स में काट लें।
- अपने भोजन का प्रयोग करें!
स्पेगेटी स्क्वैश को आसानी से कैसे काटें?
एक कांटा या छोटे चाकू का उपयोग करके, सूअर का कोमल पक्ष दिखाने के लिए उसकी सख्त त्वचा को छील लें। स्क्वैश को फिर से आधा काटें और गोल भाग से बीज निकालने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें।
डेलिकाटा स्क्वैश को कैसे काटें? स्क्वैश को क्वार्टर में काटें। एक तेज चाकू का उपयोग करके, डेलिकाटा स्क्वैश को आधी लंबाई में काट लें। बीज और रेशे हटा दें, फिर उन्हें एक-एक करके आधा-आधा बाँट लें। टूथपिक से आपको बेहतरीन परिणाम मिलेंगे।
पैटिसन स्क्वैश कैसे काटें? ऐसा करने के लिए, अच्छी तरह से धोएं और सुखाएं, फिर स्ट्रिप्स में काट लें। आपको बस इतना करना है कि त्वचा को छीलकर मांस काट लें। आप प्याज के साथ जैतून के तेल में तल भी सकते हैं।
एक बड़ा कद्दू कैसे काटें? 1) शेफ के चाकू से कद्दू को आधा काट लें। आकार के आधार पर, 2. 2.) एक चम्मच का प्रयोग करके, यदि संभव हो तो थोड़ा तेज, बीज हटा दें। 3) कद्दू या कद्दू को स्लाइस में काट लें।
कद्दू कब खाना चाहिए?
टुकड़ा कद्दू और स्क्वैश एक अच्छी तरह से संरक्षित स्क्वैश है जो साल भर उपलब्ध है। लेकिन यह मुख्य रूप से अक्टूबर से जनवरी तक शरद ऋतु और सर्दियों के बीच में खाया जाता है।
तुम कद्दू क्यों खा रहे हो? संक्रामक रोगों पर कई अध्ययनों में, कद्दू सबसे अच्छी रंगीन सब्जियों में से एक है और इसके नियमित सेवन से विभिन्न कैंसर (फेफड़े, अन्नप्रणाली, आंतों आदि) का खतरा कम हो जाता है। यह लाभकारी प्रभाव प्रोविटामिन ए से भरपूर होने के कारण होता है, जो इसके महान एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण होता है।
कद्दू कैसे खाएं? कद्दू एक देहाती सब्जी है जिसे अक्सर पकाने के लिए खाया जाता है, हालाँकि इसे कच्चा भी खाया जा सकता है। और अच्छी खबर यह है कि इसे अलग-अलग तरीकों से पकाया जाता है। शोरबा बनाने के लिए एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करने से पहले, इसे पकाने के लिए छोड़ दिया जा सकता है, सब्जी शोरबा में कटा हुआ।
बटरनट स्क्वैश का स्वाद कैसा होता है?
बटरनट स्क्वैश के संकेत इसके आकार और मुंह में बचे मक्खन जैसे स्वाद के संदर्भ में इसे « डौबेउरे » भी कहा जाता है। स्वाद बहुत नरम, सूक्ष्म और थोड़ा मीठा होता है। आकार में लम्बा, इसका गूदा मटमैले रंग की त्वचा के साथ नारंगी रंग का होता है, सख्त लेकिन पतला होता है।
कद्दू और मक्खन में क्या अंतर है? नाशपाती के आकार का, इसकी बेज और नारंगी पत्तियों से पहचानने योग्य, मांस के बिना। कद्दू की अन्य किस्मों के विपरीत, बटरनट में कम बीज होते हैं। पकाने में आसान, यह बहुत हल्का स्वाद दिखाता है।
बटर बटर क्या है? मूल रूप से मध्य अमेरिका से, बटरनट स्क्वैश एक फल जैसा दिखता है, इसकी सुंदर वक्र, एक लंबी नाशपाती के साथ। इसका मांस नारंगी है, इसकी त्वचा दृढ़ और बेज रंग की है (लेकिन बहुत मोटी नहीं है!) मैडम कुकुर्बिटेसी परिवार (कद्दू, तोरी, स्क्वैश, कद्दू…) से संबंधित हैं।
बटरनट के साथ क्या संबंध है? आप सूप में कुछ croutons को बदलने के लिए बतख, लेकिन भुना हुआ बेकन बिट्स भी डाल सकते हैं। स्टार्च के संदर्भ में, आलू, क्विनोआ और शकरकंद बटरनट स्क्वैश के साथ सबसे अच्छा काम करते हैं, चाहे वह अंगूर, सूप या पकाने के लिए कुछ भी हो।
कद्दू को पानी में कैसे पकाएं?
यदि आवश्यक हो तो उँगलियाँ निकालें और छेद में डालें, चम्मच से बीज निकाल दें। कद्दू के टुकड़ों को एक बड़े बर्तन में डालें और एक बड़े गिलास पानी से ढक दें। अत्याधिक गर्मी। जब पानी उबल जाए तो पैन को ढक दें और मध्यम आंच पर 20 मिनट तक पकाएं।
कद्दू कैसे पकाना है? माइक्रोवेव में पकाना: टुकड़ों को एक रोलिंग डिश में रखें (सलाद प्रकार लेकिन बहुत अधिक नहीं, इसे कवर करना आवश्यक होगा) 25 सीएल दूध (500 ग्राम कद्दू) और नमक के साथ माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त। माइक्रोवेव में 10 मिनट के लिए ढककर पकाएं (शक्ति 750 डब्ल्यू)। पकाने के दौरान दो बार हिलाएं।
स्क्वैश के लिए खाना पकाने का समय क्या है? सॉस पैन या बड़े सॉस पैन में डालें, बहुत अधिक उबलता पानी डालें। फिर कद्दू के टुकड़ों को उबलते पानी में डालें और मांस के नरम होने तक 10 से 20 मिनट तक पकाएं।
आपको कैसे पता चलेगा कि एक कद्दू पकाया जाता है? लगभग बीस मिनट तक मध्यम आँच पर पकाएँ और पकाएँ। सुनिश्चित करें कि सामग्री चमकदार है। यदि आप इसे नहीं खाना चाहते हैं तो आप इसे आसानी से त्वचा से निकाल सकते हैं।
बटरनट स्क्वैश को आसानी से कैसे छीलें?
अपने मक्खन को आसानी से निकालने के लिए, आप… अपने माइक्रोवेव का उपयोग कर सकते हैं! दरअसल, अपने कद्दू को पूरी शक्ति से 5 मिनट तक गर्म करने से, गर्मी के प्रभाव में आपकी पीठ की त्वचा नरम हो जाएगी। फिर आपको बस अपने मक्खन को कुरेदने के लिए रेजर का इस्तेमाल करना होगा।
आपको कैसे पता चलेगा कि एक नारियल कद्दू अच्छा है? स्क्वैश तब पकता है जब यह मटमैले लाल रंग का होता है और इसके पैर भूरे रंग के हो जाते हैं। तने को फल से लगभग 6-10 सें.मी. जानकार अच्छा लगा: इसे अच्छी तरह से रखने के लिए, सुनिश्चित करें कि आपके पास एक टुकड़ा है।
माइक्रोवेव में बटरनट स्क्वैश कैसे पकाएं? स्क्वैश को माइक्रोवेव-सेफ प्लेट पर रखें। 800 वाट पर 10 से 15 मिनट बेक करें (समय कद्दू के आकार के आधार पर भिन्न होता है)। स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए, स्क्वैश थोड़ा सुन्न होना चाहिए और चाकू को मांस में आसानी से प्रवेश करना चाहिए।
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