कद्दू को कैसे साफ करें

Comment  Nettoyer une citrouille

लुगदी तैयार करने के लिए, सबसे पहले आपको सब्जियों को साफ करने की जरूरत है, सबसे प्रसिद्ध परी कथाओं में से एक सिंड्रेला का नायक। फिर त्वचा पर रह गई किसी भी गंदगी को हटा दें और बहते पानी के नीचे कद्दू को चलाएं। इसे साफ करने के लिए एक छोटे ब्रश का इस्तेमाल करें और अच्छी तरह धो लें।

बटरनट कैसे खाली करें?

बटरनट कैसे खाली करें?

गोल भाग को खाली कर लें। आधार को आधा लंबवत काटें। बीज निकालने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें और गूदे से चिपकने वाले छोटे रेशों को हटाने के लिए गूदे को कुरेदें।

क्या स्क्वैश खाली करना आसान है? कैसे करना है

  • स्क्वैश को आधा काट लें।
  • एक चम्मच आइसक्रीम लें।
  • बीजों को खुरचें जैसे कि आप आइसक्रीम को स्कूप करने जा रहे हों।
  • चम्मच को बाउल में डालें।
  • तब तक दोहराएं जब तक कि और बीज न रह जाएं।

बटरनट के साथ कौन सा मसाला अच्छा लगता है? दालचीनी पतझड़ और सर्दियों की सब्जियों, खासकर कद्दू के साथ अच्छी तरह से चला जाता है! पकाने से पहले, कस्तूरी क्यूब्स को थोड़ा दालचीनी के साथ छिड़कें, कद्दू के सूप में एक चुटकी दालचीनी डालें, कद्दू की प्यूरी …

क्या अखरोट खाली करना आसान है? बटरनट को कटिंग बोर्ड के साथ व्यवस्थित करें। एक काटने वाले चाकू का उपयोग करके स्क्वैश के अंत को हटा दें। जब तक आप कद्दू के बीज वाले हिस्से तक नहीं पहुंच जाते, तब तक पतले आधे हिस्से को काटें।

कद्दू का गूदा कैसे निकालें?

कद्दू का गूदा कैसे निकालें?

एक तेज शेफ के चाकू का उपयोग करके, कद्दू को काम की मेज पर आधा काट लें। टहनियों और बीजों को निकालने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें। आप बीजों को सूखने के लिए बचा सकते हैं क्योंकि वे खाने योग्य होते हैं।

कद्दू का गूदा कैसे प्राप्त करें? यह त्वचा को मुलायम बनाने के लिए काफी है। आप एक कद्दू को उबलते पानी में भिगो सकते हैं, इसे आठ बड़े वेजेज में काट सकते हैं। करीब चार मिनट तक पकाएं और चाकू से त्वचा को हटा दें।

कद्दू को बिना तोड़े कैसे खोखला करें? आपको बस इतना करना है कि कद्दू के अंदर से मांस को बाहर निकालना है। आप एक आइसक्रीम स्कूप का उपयोग कर सकते हैं, यह प्रभावी है, लेकिन एक बड़ा चम्मच भी। कद्दू के अंदर एक आइसक्रीम स्कूप के साथ परिमार्जन करें जैसे आप आइसक्रीम स्कूप बनाते हैं।

कैसे जल्दी से एक कद्दू खाली करने के लिए? व्यावहारिक रूप से, कद्दू के त्रिज्या के केंद्र में एक कोण पर एक तेज बिंदु के साथ एक बहुत ही चिकनी और बहुत ठोस चाकू के ब्लेड की स्थिति और रॉड के चारों ओर घुमाने के लिए पर्याप्त है। फिर धीरे से इस टोपी को तने पर खींच कर हटा दें।

कद्दू को ठीक से कैसे साफ करें?

कद्दू को ठीक से कैसे साफ करें?

आधे कद्दू को उसके चपटे भाग पर रखें और उसका छिलका उतार दें। सेब या आलू की तरह, सब्जी छीलने वाले या चाकू का उपयोग करें। यह आप पर निर्भर करता है।

क्या कद्दू से त्वचा को हटाना आसान है? फिर भी, इसे छीलना इतना कठिन नहीं है। यह त्वचा को मुलायम बनाने के लिए काफी है। आप एक कद्दू को उबलते पानी में भिगो सकते हैं, इसे आठ बड़े वेजेज में काट सकते हैं। करीब चार मिनट तक पकाएं और चाकू से त्वचा को हटा दें।

कद्दू कैसे धोना है? सौभाग्य से, इसका समाधान करने के दो तरीके हैं: त्वचा को नरम करने के लिए कद्दू को उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में लगभग पांच मिनट के लिए रखें। – इसके बाद कद्दू को पानी से निकालकर ठंडा होने दें.

कद्दू को फ्रीजर में कैसे स्टोर करें?

कद्दू को फ्रीजर में कैसे स्टोर करें?

कद्दू को जितनी जल्दी हो सके फ्रीज करने के लिए और जितनी जल्दी हो सके सभी पानी को क्रिस्टलाइज करने के लिए, फ्रीजर तापमान को कम से कम 8 घंटे पहले -24 डिग्री सेल्सियस तक कम करना याद रखें, फिर इसे इस तापमान पर कम से कम 24 घंटे तक फ्रीज करें।

कच्चे कद्दू को कैसे स्टोर करें? संरक्षण के लिए, कद्दू को कई महीनों तक संग्रहीत किया जा सकता है, बशर्ते इसे 10 से 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अच्छी तरह हवादार कमरे में रखा जाए। यह प्यूरी या सूप में भी बहुत अच्छी तरह से रहता है, लेकिन केवल फ्रीजर में या स्टरलाइज्ड जार में।

क्या मैं कच्चे कद्दू को फ्रीज कर सकता हूं जमे हुए होने पर कद्दू अपने विशिष्ट स्वाद को बनाए रखेगा। आप इसे पकाने पर 10 महीने तक और कच्चे होने पर 12 महीने तक स्टोर कर सकते हैं।

कद्दू कैसे स्टोर करें?

कद्दू कैसे स्टोर करें?

उन्हें 10 से 15 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक कमरे में सर्दी बिताने दें जो साफ, सूखा और हवादार हो, निश्चित रूप से पूरी तरह से काला किए बिना ठंढ और अंधेरे से सुरक्षित हो। लगभग 50 से 75% का एक अच्छा आर्द्रता स्तर एक प्लस है। उनके बीच जगह छोड़ते हुए उन्हें अपनी पूंछ से लगाएं।

कद्दू का गूदा कैसे स्टोर करें? त्वचा को हटा दें, मांस को क्यूब्स में काट लें और उबलते पानी में कुछ मिनट के लिए ब्लांच करें। कद्दू के क्यूब्स को बर्फ के पानी में डुबोएं और निथार लें। उन्हें फ्रीजर बैग में रखें और कई महीनों तक रेफ्रिजरेट करें।

शुरू होने के बाद कद्दू कैसे रखें? इसे शुरू करने के बाद इसे क्लिंग फिल्म में लपेट कर फ्रिज में रख दें और कुछ दिनों के भीतर खा लें। आप कच्चे स्क्वैश को फ्रीज नहीं कर सकते। स्क्वैश को डाइस या डाइस करना सबसे अच्छा है और फिर इसे फ्रीज़ करने से पहले अल डेंटे को भाप दें।

कद्दू कब खोदें? कद्दू को बहुत जल्दी खोदने से बचें। लाह, ब्लीच, यहां तक ​​कि पेट्रोलियम जेली भी… अब वह विधि चुनें जो आपको अपने काम की सर्वोत्तम सुरक्षा के लिए रुचिकर लगे।

कद्दू की रेसिपी कैसे काटें?

कद्दू के टुकड़े करने की पेशेवर तकनीक कद्दू को धोकर सावधानी से आधा काट लें। चम्मच से बीज निकाल लें। कद्दू को सपाट बिछाएं और इसे स्लाइस में काट लें। कद्दू के टुकड़े काट लें।

आप कद्दू को बहुत मुश्किल से कैसे काटते हैं? फिर से, एक शानदार चाकू के साथ, स्क्वैश को आधे में काटें जहां गोल हिस्सा जुड़ता है, लंबाई में (चौड़ाई के विपरीत)। एक पीलर या एक छोटे चाकू का उपयोग करके, नाजुक पक्ष को प्रकट करने के लिए स्क्वैश को उसकी सख्त त्वचा से छीलें।

क्या कद्दू छिलता है? चाकू से जांच लें कि मांस नरम है। लागत। जब आवश्यक हो, त्वचा को हटाना उतना ही आसान है जितना कि बच्चों का खेल। हालाँकि, यह कोई बाध्यता नहीं है, क्योंकि कद्दू की बहुत पतली त्वचा पकाने के बाद आसानी से खा ली जाती है।

एक बड़ा कद्दू कैसे काटें? कद्दू को तने के करीब काटने का ख्याल रखते हुए, आधे में काटें। कद्दू के दो हिस्सों को बोने के लिए एक बड़े चम्मच का इस्तेमाल करें। एक बार में सभी बीजों को निकालने के लिए जोर से दबाएं।

कद्दू के लिए क्या पानी?

विकास की शुरुआत में सप्ताह में दो बार पानी दें। जैसे ही पहला फल प्रकट होता है, जो अक्सर पहली वास्तविक गर्मी से मेल खाता है, सावधान रहें कि मिट्टी को दो सिंचाई के बीच सूखने न दें।

टमाटर को कब और कितनी बार पानी दें? सिंचाई की आवृत्ति के संबंध में अंगूठे का केवल एक नियम है: नियमितता। कुएं में पानी डालने का मतलब यह नहीं है कि बार-बार पानी दिया जाए, बल्कि नियमित अंतराल पर, जो हर तीन या चार दिन में एक बार हो सकता है, या यहां तक ​​कि बहुत अनुकूल परिस्थितियों में, हर दो सप्ताह में!

कद्दू को कैसे पानी दें? कद्दू के पौधों को पानी दें क्योंकि मिट्टी सूख जाती है। कद्दू को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन बहुत अधिक नहीं होना चाहिए। मिट्टी के अभी भी नम होने पर उन्हें पानी देने के बजाय, जब मिट्टी थोड़ी सूखी महसूस हो, तब उन्हें पानी देने की आदत डालें।

स्क्वैश को पानी कैसे दें? सिंचाई आवृत्ति: प्रचुर मात्रा में, पत्तियों को सप्ताह में 2 से 3 बार पानी दें। एक बार कम अगर आप मल्च करते हैं। पानी की गुणवत्ता: ज्यादा ठंडा नहीं। पानी कैसे दें: ख़स्ता फफूंदी से बचने के लिए पत्तियों को गीला किए बिना चरणों में।

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Bonjour! Je m'appelle Valérie et je suis une cuisinière professionnelle passionnée par la création de plats délicieux et innovants. Avec 10 ans d'expérience en tant que cheffe cuisinière, je suis constamment à la recherche de nouvelles inspirations pour surprendre les papilles de mes clients. Bienvenue dans mon univers gastronomique!